Вход | Регистрация
Каннеллони с цуккини, грибами и кедровыми орешками
Ингредиенты
- каннелони-10 трубочек
- для начинки:
- 60 гр. сливочного масла
- 300 гр. свежих шампиньонов
- 350 гр. цуккини
- 50 гр. кедровых орехов
- 6 вяленых томатов
- 30 гр. сыра пармезан
- 1/4 ч.л. соли
- молотый черный перец
- для соуса:
- 30 гр. сливочного масла
- 30 гр. муки
- 425 мл. молока
- 1/4 ч.л. мускатного ореха
- 1/4 ч.л. соли
- молотый черный перец
- 60 гр. сыра пармезан-посыпать сверху
- сливочное масло для смазывания
Пошаговый рецепт приготовления
Готовим начинку: разогреть масло в сковороде, поджарить в нем мелко нарезанные грибы, постоянно помешивая 5 минут
добавить нарезанные небольшими кубиками цуккини и готовит 5 минут
Добавить кедровые орешки и вяленые томаты(нарезанные)
Снять сковороду с огня, добавить сыр, приправить солью, дать остыть
Готовим соус: ратсопить сливочное масло в кастрюльке, добавить муку, помешивать 1 минуту
Затем постепенно вливать молоко
Добавить мускатный орех, соль, перец, подержать на огне еще 2-3 минуты
Фаршируем начинкой наши трубочки(у меня получилось 10)
Смазать маслом форму, положить нафаршированные каннелони, сверху полить соусом и посыпать тертым пармезаном
Готовить 25 минут при 200 градусах до золотистой корочки
Приятного аппетита!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
utro8
Ответить05.10.2009 04:34
Вкуснотища!!!55555
marmizhka
Ответить05.10.2009 04:37
Как всегда,нет слов 5++++++!!!!
fanny
Ответить05.10.2009 04:49
Очень вкусно!
iamnastya
Ответить05.10.2009 04:51
Несмотря на то, что уже поздно, я все-таки не удержалась и отщипнула себе-фантастически вкусно! Вяленые томаты, пармезан и кедровые орешки сделали свое дело)
iamnastya
Ответить05.10.2009 05:15
Спасибо всем)
ирусик-88
Ответить05.10.2009 05:24
без сомнений вкусно!555++
irisli
Ответить05.10.2009 05:41
Не сомневаюсь - очень вкусно! 555555
mama tasi
Ответить05.10.2009 05:42
Каннеллоне - это вещь! 
сама готовлю, так что верю Вам, что это вкусно!
сама готовлю, так что верю Вам, что это вкусно!a_l
Ответить05.10.2009 06:32
Все имеется, обязательно приготовлю! Спасибо! 5!
alyakeyk
Ответить05.10.2009 12:09
Хорощо я утром увидела это вкусноту,а не на ночь...555!
strelec148
Ответить05.10.2009 13:02
отличный вариант начинки! 5
elena-zaitceva-7
Ответить05.10.2009 13:40
Вкусно! 5+!
irina-kolyshkova
Ответить05.10.2009 14:06
хороши 55555
vicus
Ответить05.10.2009 15:06
Прекрасная начинка!
nikachka
Ответить05.10.2009 15:31
вкусная начинка!!
iamnastya
Ответить05.10.2009 16:26
Большое всем спасибо!!)
chef
Ответить05.10.2009 22:04
Как вкусно, замечательный рецепт 55555+
55555+liveprovision
Ответить17.04.2011 07:40
*(Комментарий удален пользователем)*
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
