Рулеты из лаваша с паштетом

1. Первый лист лаваша намазать майонезом, и чтоб рулет не порвался положить еще один лист лаваша и так же смазать его майонезом сверху паштетом, предварительно перемешанным с пассерованым луком и морковью. Сверху посыпать зеленым луком.

2. Третий лист намазать майонезом и накрыть им второй лист лаваша. Затем третий лист намазать паштетом.

3. Четвертый лист смазать майонезом и положить листья салата. На листья положить мелко нарезанные помидоры и мариннованные огурцы.

4. Пятый лист намазать майонезом посыпать тертым сыром. Сверху положить нарезанные маринованные огурцы, зелень, болгарский перец.

5. Скатываем рулет. Затем охлаждаем его в холодильнике, чтоб лаваш пропитался. Нарезаем кусочками, пожеланиб можно украсить помидорами черри и зеленью. Подавать можно на салатных листьях.