Варенье

Компот

Соленья и маринады

Печенье трубочки нежные и хрустящие

Насладитесь нежными и хрустящими печеньями-трубочками с белком, сахаром, мукой, растопленным сливочным маслом и шоколадом. Идеальный десерт для гурманов!

Продукты

3 белка
3/4 ст. сахара
3/4 ст. муки
75 г растопленного слив масла
50 г шоколада

Пошаговый способ приготовления

Нагреть духовку на 190

Противень покрыть бумагой для выпечки

Просеять муку

Взбить белки до устойчивых пиков

Добавлять небольшими порциями сахар и продолжать взбивать

На небольшой скорости миксера добавить растопленное масло и муку.

Берем чайной ложкой массу,выкладываем на противень и круговыми движениями размазываем в круги

Я делала не более 3 кругов(иначе не успевала свернуть)

Ставим в духовку прибл на 5 мин (края должны стать коричневыми

Пока не остыли наши круги быстро сварачиваем в трубочку

Если остынут - уже не свернешь

Можно и не сварачивать,а делать совсем маленькие кружки-печеньки

Украшаем растопленным шоколадом

И так,пока не кончится наша масса

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

78 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16510

Понравилось: 56

Автор: allenka(alarm clock)

Создан: 01 октября 2009, 01:04

Каталоги: Выпечка Печенье

Вкусно, аппетитно! Раньше что-то подобное делала, мы их называли "Каллы". Правда там были немного другие ингредиенты! Нужно попробовать Ваш вариант и вспомнить свой!!!! Вам 5 !

azzurro07

01 октября 2009, 01:10

ЗдОрово,помнится Марина-mimi делала похожие трубочки.Надо и мне решиться!

iamnastya

01 октября 2009, 01:30

Да, я тоже помню, как каллы)

shilyu

01 октября 2009, 02:00

Спасибо за напоминание о забытом - делала такое как каллы и внутрь еще крем! Вкусно! Вам 5555555+++++++

mary5

01 октября 2009, 02:04

Аппетитно выглядит))) Ням-ням)))