Печенье-трубочки,нежные и хрустящие

Фото к рецепту: Печенье-трубочки,нежные и хрустящие

Домашняя

Не определен

15892

19

56

01 октября 2009, 01:04

Ингредиенты

  • 3 белка
  • 3/4 ст сахара
  • 3/4 ст муки
  • 75 гр. растопленного слив масла
  • 50 гр. шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

Нагреть духовку на 190

Противень покрыть бумагой для выпечки

Просеять муку

Взбить белки до устойчивых пиков

Добавлять небольшими порциями сахар и продолжать взбивать

На небольшой скорости миксера добавить растопленное масло и муку.

Берем чайной ложкой массу,выкладываем на противень и круговыми движениями размазываем в круги

Я делала не более 3 кругов(иначе не успевала свернуть)

Ставим в духовку прибл на 5 мин (края должны стать коричневыми

Пока не остыли наши круги быстро сварачиваем в трубочку

Если остынут - уже не свернешь

Можно и не сварачивать,а делать совсем маленькие кружки-печеньки

Украшаем растопленным шоколадом

И так,пока не кончится наша масса

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

masha2907
01.10.2009 01:07
Ответить
Молодец!
chemicolya
01.10.2009 01:09
Ответить
Вкусно, аппетитно! Раньше что-то подобное делала, мы их называли "Каллы". Правда там были немного другие ингредиенты! Нужно попробовать Ваш вариант и вспомнить свой!!!! Вам 5 !
azzurro07
01.10.2009 01:10
Ответить
ЗдОрово,помнится Марина-mimi делала похожие трубочки.Надо и мне решиться!
iamnastya
01.10.2009 01:30
Ответить
Да, я тоже помню, как каллы)
shilyu
01.10.2009 02:00
Ответить
Спасибо за напоминание о забытом - делала такое как каллы и внутрь еще крем! Вкусно! Вам 5555555+++++++
mary5
01.10.2009 02:04
Ответить
Аппетитно выглядит))) Ням-ням)))
allenka(alarm clock)
01.10.2009 02:06
Ответить
Я тоже делаю каллы,но рецепт немного другой - туда используются и белок и желток.А впрочем,рецептов море. А за комментарии и оценки большое спасибо!
mary5
01.10.2009 02:07
Ответить
Можно оказывается из белков тесто приготовить))) А то иногда остаются! Раньше только безе готовила. А теперь можно приготовить и это чудо!)))
irisli
01.10.2009 02:28
Ответить
нежно.5
binary
01.10.2009 02:37
Ответить
555+++++++
utro8
01.10.2009 02:38
Ответить
Вкуснотища!55555
natapit
01.10.2009 03:00
Ответить
отлично!555!
chef
01.10.2009 04:46
Ответить
Очень вкусное печенье, а если приложить его к скалке, то получится "черепица" :) Мне трубочки ваши понравились :)
lusya_l
01.10.2009 04:48
Ответить
555+!
allenka(alarm clock)
01.10.2009 05:03
Ответить
Спасибо,девочки!
ориола
01.10.2009 14:54
Ответить
Спасибо от сладкоежки! 5!
натаха
01.10.2009 15:53
Ответить
Очень вкусные хрустяшки!
allenka(alarm clock)
01.10.2009 16:19
Ответить
Спасибо!!!!!!!!!!!!!
mary5
12.10.2009 01:35
Ответить
Сегодня их приготовила. Просто вкуснятина!)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5752669803390181.056
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru