Кексы с жидкой серединкой

Попробуйте наши кексы с жидкой серединкой из горького шоколада и сливочного масла! Добавьте немного сахара, яиц, муки и коньяка для незабываемого вкуса!

Кексы с жидкой серединкой

Продукты

  • 100 г горького шоколада
  • 100 г сливочного масла
  • 6 ст.лож. сахара (у меня коричневый)
  • 3 яйца
  • 4 ст.лож. муки
  • 1 ст.лож. коньяка

Пошаговый способ приготовления

Шоколад растопить в микроволновке, смешать с сахаром. Дать постоять 15 минут.

Ввести размягченное масло и яйца(лучше по одному, вымешивая после каждого).

Влить коньяк. Всыпать просеянную муку.

размешать, выложить в смазанные формочки (если силиконовая, то ополоснуть водой).

Печь 6-9 минут (НЕ БОЛЬШЕ! при 200 - 220 градусах.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

242 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6928

Понравилось: 242

Создан: 28 сентября 2009, 20:39

Дополнительная информация

У меня шоколад до конца не растопился, попадались кусочки шоколада. Когда я это заметила, расстроилась, думала не получатся. Оказалось, что это тоже "изюминку" придает. Когда кексы остыли, в тесте попадались кусочки шоколадки!

Комментарии

адель2009

28 сентября 2009, 20:44

Какие нежные!5555555555

Steblik

28 сентября 2009, 20:51

замечательно, быстро и вкусно!!!!!!!!!!!555555555555555555555

alyakeyk

28 сентября 2009, 21:11

Ymnica!555!

masssik

28 сентября 2009, 21:18

А за счет чего, получается жидкая срединка? тесто недопеченное???

lorxen1

28 сентября 2009, 21:41

знаем,эти кексики Валюшины,вот никак не собирусь сварганить,а вам 5+

ююю

29 сентября 2009, 01:49

Думаю, что серединка жидкая из-за малого времени запекания.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 756