Ингредиенты

  • 600 гр. мякоти говядины
  • 1 кг. любых фруктов и ягод (я взяла банан, персик, вишню, алычу, грушу, апельсин, яблоко)
  • 100 гр. сливочного масла
  • 1/2 ст. сахара
  • соль-перец
  • ванилин

Пошаговый рецепт приготовления

Ягоды и фрукты вымыть, обсушить, при необходимости удалить костички и нарезать небольшими кусочками.

В кастрюле с толстым дном (или казанок) растопить сливочное масло, добавить ягоды и фрукты, всыпать сахар, ванилин. Перемешать и тушить на медленном огне пока не появится много сока.

Говядину зачистить от жира и пленок, нарезать кусочками-брусочками и добавить к фруктам. Тушить под крышкой на медленном огне до готовности.

За 15 минут до окончания тушения посолить и поперчить.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Говядина, тушеная с фруктами: фото шаг 1Говядина, тушеная с фруктами: фото шаг 2Говядина, тушеная с фруктами: фото шаг 3Говядина, тушеная с фруктами: фото шаг 4Говядина, тушеная с фруктами: фото шаг 5

Дополнительная информация

Очень сочное, мягкое мясо в фруктовом соусе. Ароматно, нежно. В зависимости от наличия фруктов и ягод можно играть со вкусом. Попробуйте, надеюсь вам понравится.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

елена д.
25.09.2009 15:48
Ответить
я бы к фруктам добавила немного корицы,за рецепт555!
манюша
25.09.2009 15:48
Ответить
Мясо с фруктами - это вкусно! 555
trawka
25.09.2009 15:49
Ответить
Надо было бухнуть туда ещё чернослива я так сам собой разговариваю.
siyanie
25.09.2009 15:53
Ответить
Спасибо! "Бухнуть" можно любые фрукты и ягоды на ваш вкус.
ya-xont
25.09.2009 15:55
Ответить
Отлично!
nikachka
25.09.2009 16:00
Ответить
интересный рецепт!
Ответить
Как вкусно! Жаль мои домашние такое не любят, а для себя одной готовить просто лень. 5+ :)
irisecka
25.09.2009 16:35
Ответить
Вкусненько, только 555555555555555
eva7
25.09.2009 17:03
Ответить
555+!
siyanie
25.09.2009 17:08
Ответить
Спасибо! :)
варуник
25.09.2009 17:09
Ответить
Практикую с сухофруктами. А вот со свежими еще не пробовала. Думаю очень вкусно!!
alyakeyk
25.09.2009 17:13
Ответить
555!Fryktov ot dyshi!
sadi 09
25.09.2009 17:18
Ответить
Отличная придумка. Мясо с фруктами - шикарное ароматное блюдо. Спасибо.
рафаэлла
25.09.2009 17:41
Ответить
Оля, привет!!!! Отлично, сочно!!!!!!Красиво!
naumovec
25.09.2009 18:01
Ответить
Вкусно! Ванилин для меня новость.
ирусик-88
25.09.2009 19:10
Ответить
мяско тропикано!интригующе!5555+
lillit1
25.09.2009 19:20
Ответить
555! я наверное на такое сочетание никогда не решусь!:)
lorxen1
25.09.2009 19:44
Ответить
вкусно---5+,но мои конечно этого не понимают
siyanie
26.09.2009 00:34
Ответить
Большое спасибо!
chef
26.09.2009 02:57
Ответить
Шикарное мясо! Вкуснота ароматная :) 55555+
utro8
26.09.2009 05:52
Ответить
Должно быть это вкусняшечки! Классно!55555555
шуш
27.09.2009 10:42
Ответить
Здороо!!!! 5+5+5+
sigma002
28.09.2009 01:55
Ответить
Объеденье!55555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели