Говядина, тушеная с фруктами

Фото к рецепту: Говядина, тушеная с фруктами

Ингредиенты

  • 600 гр. мякоти говядины
  • 1 кг. любых фруктов и ягод (я взяла банан, персик, вишню, алычу, грушу, апельсин, яблоко)
  • 100 гр. сливочного масла
  • 1/2 ст. сахара
  • соль-перец
  • ванилин

Пошаговый рецепт приготовления

Ягоды и фрукты вымыть, обсушить, при необходимости удалить костички и нарезать небольшими кусочками.

В кастрюле с толстым дном (или казанок) растопить сливочное масло, добавить ягоды и фрукты, всыпать сахар, ванилин. Перемешать и тушить на медленном огне пока не появится много сока.

Говядину зачистить от жира и пленок, нарезать кусочками-брусочками и добавить к фруктам. Тушить под крышкой на медленном огне до готовности.

За 15 минут до окончания тушения посолить и поперчить.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Говядина, тушеная с фруктами: фото шаг 1
Говядина, тушеная с фруктами: фото шаг 2
Говядина, тушеная с фруктами: фото шаг 3
Говядина, тушеная с фруктами: фото шаг 4
Говядина, тушеная с фруктами: фото шаг 5

Дополнительная информация

Очень сочное, мягкое мясо в фруктовом соусе. Ароматно, нежно. В зависимости от наличия фруктов и ягод можно играть со вкусом. Попробуйте, надеюсь вам понравится.

5.04.58579331544834551.035
siyanie

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
елена д.

я бы к фруктам добавила немного корицы,за рецепт555!

манюша

Мясо с фруктами - это вкусно! 555

trawka
25.09.2009 15:49

Надо было бухнуть туда ещё чернослива я так сам собой разговариваю.

siyanie
25.09.2009 15:53

Спасибо! "Бухнуть" можно любые фрукты и ягоды на ваш вкус.

ya-xont
25.09.2009 15:55

Отлично!

nikachka
25.09.2009 16:00

интересный рецепт!

наталия владимировна

Как вкусно! Жаль мои домашние такое не любят, а для себя одной готовить просто лень. 5+ :)

irisecka
25.09.2009 16:35

Вкусненько, только 555555555555555

eva7
25.09.2009 17:03

555+!

siyanie
25.09.2009 17:08

Спасибо! :)

варуник

Практикую с сухофруктами. А вот со свежими еще не пробовала. Думаю очень вкусно!!

alyakeyk
25.09.2009 17:13

555!Fryktov ot dyshi!

sadi 09
25.09.2009 17:18

Отличная придумка. Мясо с фруктами - шикарное ароматное блюдо. Спасибо.

рафаэлла

Оля, привет!!!! Отлично, сочно!!!!!!Красиво!

naumovec
25.09.2009 18:01

Вкусно! Ванилин для меня новость.

ирусик-88

мяско тропикано!интригующе!5555+

lillit1
25.09.2009 19:20

555! я наверное на такое сочетание никогда не решусь!:)

lorxen1
25.09.2009 19:44

вкусно---5+,но мои конечно этого не понимают

siyanie
26.09.2009 00:34

Большое спасибо!

chef
26.09.2009 02:57

Шикарное мясо! Вкуснота ароматная :) 55555+

utro8
26.09.2009 05:52

Должно быть это вкусняшечки! Классно!55555555

шуш
27.09.2009 10:42

Здороо!!!! 5+5+5+

sigma002
28.09.2009 01:55

Объеденье!55555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты