Виноградные рулетики со свининой

Виноградные рулетики со свининой: сочное мясо свиньи без костей, маринованные виноградные листья и перец – идеальное блюдо для гурманов!

Виноградные рулетики со свининой

Продукты

  • виноградные листья маринованные - 10 шт.
  • мясо свиньи без костей
  • перец

Пошаговый способ приготовления

Мясо отбить, завернуть в лист, перевязать ниткой.

НЕ СОЛИТЬ в листе маринованном достаточно соли.

Дать постоять.

Мясо промаринуется минут за 20.

Обжарить во фритюре.

Пошаговые фото

5 шт.
Виноградные рулетики со свининой: шаг 1
Виноградные рулетики со свининой: шаг 2
Виноградные рулетики со свининой: шаг 3
Виноградные рулетики со свининой: шаг 4
Виноградные рулетики со свининой: шаг 5

Сохраняй и поделись с друзьями

369 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Вьетнамская

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6247

Понравилось: 369

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 16)

Автор: dizainerdush

Создан: 23 сентября 2009, 01:40

Каталоги: Закуски

Комментарии

x-enya

23 сентября 2009, 01:49

А хде взять виноградные? Или это рецепт только для знатных виноградарей? Нет, ну у меня конечно растет один виноградный кустик на даче, но уж очень он пока мал, на один ужин только и хватит.

двоечка

23 сентября 2009, 01:54

У Москве виноградные листья продают на рынке, в отделе, где квашеная еапуста и пр. За рецепт ПЯТЬ!

x-enya

23 сентября 2009, 01:59

Вот ни разу еапусты не встречала, да тем более квашеной. Будем искать. Она наверное где-то неподалеку от соленых омурцов.

Nathalya

23 сентября 2009, 04:04

не знаю, что найду раньше - рисовый лист или маринованные виноградные листья, но рецепт понравился

алёнушка777

23 сентября 2009, 05:16

И мне понравился 5

севуля

23 сентября 2009, 13:15

Не думаю, что жареные виноградные листья - это вкусно. Я готовлю долму из виноградных листьев. Так вот, если на дне листья чуть обжариваются, они имеют не очень приятный вкус.

dizainerdush

23 сентября 2009, 13:48

СУВУЛЯ: а ТЫ ПОПРОБУЙ, МОИХ ВЧЕРА НЕ ОТТАЩИТЬ БЫЛО, НЕ НАДО ПУТАТЬ ПОДГОРЕВШЕЕ С ЖАРЕНЫМ

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти