1 ст.л. сливочного или растительного масла для смазки формы
Пошаговый способ приготовления
Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, тщательно взбить. Добавить манную крупу,соду, соль, всё перемешать.
Оставить тесто, чтобы постояло 30 минут.
Пока тесто стоит, яблочки моем, чистим от кожуры, вынимаем семена и нарезаем кубиками.
Форму, в которой будем выпекать пирог (я выпекала в прямоугольной форме 25*35 см), смазываем сливочным или растительным маслом. Выкладываем нарезанные яблоки, заливаем тестом и отправляем в духовку с умеренной температурой (по времени готовность зависит от Вашей духовки).
Обычный домашний рецепт, который я "слизала" из маминой кулинарной книги Я заводила тесто на 2 порции. Почему-то яблоки у меня всплыли))) Но всё равно получилось вкусненько. Можно готовить просто обычный манник без яблок. Главное чтобы тесто постояло, чтобы манка набухла. Еще я добавляла порезанный маленькими кубиками мармелад, когда он растает, очень интересно получается в пироге. В общем можно бесконечно фантазировать
Жюльенка, Спасибо за фантазию с яблоками, обязательно попробую! 5+
ЗЫ: Вижу и здесь, некоторым личностям, всё кажется подозрительным:-) Такое ощущение, что только они умеют готовить! А все остальные, воруют фото и рецепты на других ресурсах
rыжая, На здоровье! Да, есть такое дело, сплошные подозрения))) Хотя вроде на фото моих рецептов (правда их тут немного, в силу того, что работаю, не всегда есть время на запечатления своих творений, вот занялась делом, пока на больничном с ребенком сижу) видно, что стол, на котором фотографирую один и тот же )) Да и дата на фото есть))
Спасибо за ответ! Очень вкусно! 555...а у Вас rыжая - я ничего не спрашивала...к сожалению на сайте есть люди, которые из любого вопроса раздуют скандал, попытаются обидеть...
жюльенка, огромное спасибо за рецепт. Как только прочитала, тут же побежала делать. Получилось безумно вкусно. Супруг с донечкой лопали за две щеки. СПАСИБО! 555
Только что испекла его, но без яблок. Сначала испугалась сильно - открыла духовку проверить, а он жиденький, ну, думаю, всё - испортила, через некоторое время коржик стал очень приятного цвета и равномерно пропёкшийся. Вот пропитывается взбитой сметаной с сахаром и молотым кофе! Благодарю за классный рецепт и завтрашнее сладкое утро!
