Компот

Соленья и маринады

Овощной горшочек

Name: Овощной горшочек
Total time: 1 min
Yield: 3
Cuisine: Домашняя
Ingredients: картошка; лук; морковь; перец болгарский; свинина; помидорки; лаврушка; соль; перец; специи; чеснок; бульон; томатная паста

Приготовьте овощной горшочек с картошкой, луком, морковью, болгарским перцем и свининой. Добавьте специи, чеснок и томатную пасту для насыщенного вкуса!

Продукты

картошка - 6 шт.
лук - 2 шт.
морковь - 1 большая
перец болгарский - 1 шт.
свинина - 4 небольших кусочка в каждый горшочек
свинина - 200 г
помидорки - 3 шт.
лаврушка
соль
перец
специи
чеснок - 3 зубчика
кубик говяжьего бульона
томатная паста - 3 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

В каждый горшочек кладем: 2 картошинки порезанные некрупно, свинина 4 кусочка, лук порезанный кубиками,морковь на крупной терке,перец болгарский порезать соломкой,помидор 1 шт кубиками,соль, перец, томатная паста 1 ч. л,1 зубчик чеснока через чеснодавку, лаврушка,заливаем бульоном (кубик разводим в горячей воде) и ставим в духовку примерно на 1ч. -1ч.30минут.