Торт фруктовый "для любимого"

Ингредиенты

  • для коржей:
  • мука 1 стакн
  • сахар 1 ст.
  • яйца 5 шт.
  • ванилин на кончике ножа
  • для крема:
  • 200 гр. сливочного масла
  • 10 ст.л. сгущенного молока
  • начинка:
  • ликер 3-4 ст.л. - морожковый, можно вишневый
  • бананы, джем из черной смородины.
  • украшение: любые фрукты
  • желатин 10 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Для коржей:

1. Яйца взбить миксером до густой пены

2. Продолжая взбивать, добавить сахар и ванилин.

3. Далее добавлять по чуть-чуть муку, перемешать деревянной ложечкой.

Форму самзать сливочным маслом и обсыпать мукой (так корж без труда достается из формы)

В подготовленную форму выливаем тесто, ставим в духовку минут на 30-40 на 180 градусов. Готовность проверяем спичкой или зубочисткой. Деревянная палочка должна остаться сухой, а не влажной, если корж пропёкся. Остывший корж разделяем ножом на три слоя.

Для крема:

Масло взбить миксером добела.

Маленькими порциями добавить сгущенное молоко, хорошо взбить

Делаем торт:

Первый слой пропитываем ликером и выкладываем кружочками банан по всей поверхности, закрываем вотрым слоем коржа

Вотрой слой смазываем тонким слоем крема и джемом из черной смородины, закрываем третьим слоем коржа.

Третий слой и края торта смазываем тонким слоем крема

Торт украшаем фруктами и заливаем желатином

Желатин:

Желатин залейте половиной нормы холодной воды или сока, дайте набухнуть, влейте оставшуюся воду или сок, добавьте сахар. Прогрейте до растворения желатина, не допуская закипания. Охладите.

Пошаговые фото рецепта

Торт фруктовый "для любимого": фото шаг 1

Дополнительная информация

Пропитывать и прокладывать слои торта можно любыми фруктами и джемами на ваш вкус. Что касается желатина, то на каждой упаковке написан рецепт приготовления.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

лёльчик
15.09.2009 18:56
Ответить
Торт красивый!
natalyadiva
15.09.2009 19:02
Ответить
Очень красиво!!555555
sigma002
15.09.2009 19:03
Ответить
Красота!5555555
eva7
15.09.2009 19:07
Ответить
какая прелесть 555+++ !
katechka
15.09.2009 19:10
Ответить
здорово!!!!!!!!!!!555555555555
natashenka
15.09.2009 19:12
Ответить
шикарная подача!!!!
ирусик-88
15.09.2009 19:26
Ответить
супер!!!!55555!!!!
svetochk@
15.09.2009 20:11
Ответить
Нет, ну почему я не пеку???? Какая красота и вкуснота... Пойду задавлюсь... 5
natapit
15.09.2009 20:49
Ответить
Света.не надо.живи!просто возьми и испеки!торт вкусный!555!
алёнушка777
15.09.2009 20:49
Ответить
Ещё одна Дебютная красота и вкусность! 5!
nuza
15.09.2009 21:07
Ответить
Тортик классный Любимый наверное в восторге!!!!!5555555555!!
татьяна 55
15.09.2009 21:10
Ответить
Прелесть какая!5555
alyakeyk
15.09.2009 21:13
Ответить
Opiat' ymnica!!!!555555!Ny ne pridereshsia :) !!!Mojet v krem vanilinchika?Molodec!
лемонтия
15.09.2009 21:24
Ответить
Очень красивый 555
nikolina80
15.09.2009 22:06
Ответить
красота неописуемая,умница+5 попробуем
swetlano4ka
15.09.2009 22:34
Ответить
а любимый хоть оценил такую красоту? 555555
katty_r
16.09.2009 00:09
Ответить
красота!!! слов нет!!!55555
johnny
16.09.2009 00:36
Ответить
Красиво! А зачем заливать торт желатином?
варуник
16.09.2009 03:33
Ответить
Эх,красавчик!!
anzelikas
16.09.2009 11:54
Ответить
ВКУСНО И ОЧЕНЬ КРАСИВО !5+!
utro8
17.09.2009 04:35
Ответить
Красивый!55555
Украинка
11.01.2010 17:29
Ответить
Все просто шикарно!
vicus
08.02.2010 21:27
Ответить
Один вид торта поднимает настроение- вкуснота!
scorpnik
12.02.2010 03:29
Ответить
Спасибо,всем! Это мой первый торт )))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели