Зеленые помидорки с перчиком

Фото к рецепту: Зеленые помидорки с перчиком
ДомашняяНе определен
6991222

Ингредиенты

  • 5 кг. зеленых помидор
  • маринад на 2л воды,
  • 200 гр. сахара,
  • 200 гр. уксуса,
  • 2 ст.л. соли.
  • лук на глаз, сколько пойдет.
  • молотый черный перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры помыть, сложить в кастрюлю и залить кипятком на 10 минут. Через 10 мин. слить воду, порезать помидорки на 4 части, если маленькие то на 2,каждую дольку помидорки мокать в молотый перец и складывать в литровые банки, перекладывая порезаным полукольцами луком.

Закипятить маринад и залить им банки. Маринада делала 2раза по 2л воды, но он остается.

Стерелизовать 20-25 мин.Закатать, перевернуть и дать остыть.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Зеленые помидорки с перчиком: фото шаг 1
Зеленые помидорки с перчиком: фото шаг 2
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
мышка иришка

какой интересный рецепт, у меня как раз есть зеленые помидоры для пробы. 555

sneg1974
15.09.2010 15:33

Очень апетитно я думаю получится, но фотка получилась такая нерадостная, жалко, а рецептик я заберу и наверное сегодня же применю. Спасибо!!!555555;)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Инструменты