Альпийский омлет в горшочке

Фото к рецепту: Альпийский омлет в горшочке
Домашняя30 мин.1Не определен
102041329

Ингредиенты

  • (из расчета на один горшочек = 1 порция):
  • 2 яйца
  • 150 гр. сыра
  • 1 небольшой помидор
  • несколько перьев зеленого лука
  • соль
  • черный перец
  • немного сливочного масла.

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр натереть на терке. На дно горшочка положить несколько стружек сливочного масла, засыпать половину тертого сыра и аккуратно разбить 2 яйца, стараясь не повредить желток.

Мелко нарезать лук и помидоры, засыпать в горшочек, посолить и поперчить по вкусу и засыпать оставшимся тертым сыром. Ставим в разогретую духовку на 15-20 минут.

Это блюдо можно использовать так же и для праздничного стола в качестве горячей закуски. Разбиваем по одному яйцу в кокотницы на каждого гостя, запекаем, соответственно, 10 минут.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
federal
12.09.2009 10:30

отличная идея!

nikachka
12.09.2009 14:07

отлично!!

mari2020
12.09.2009 14:10

Интересно. Только хочу спросить. Горшочки или кокотницы надо накрывать? 5!!!!!!

алёнушка777

Интересно 5

улитка

Очень аппетитный рецепт, как вариант можно приготовить с луком пореем и без помидор или только с помидорами. Яичница со свежими помидорами очччень вкусная вещь, приготовленная даже на сковороде... испытаю и горшочно-кокотницовую интерпретацию )))

marie_juanna

mari2020, горшочки надо накрывать, кокотницы можно и не накрывать - подсохнуть не успеет все равно

natapit
12.09.2009 14:46

вкусно!555!

chef
12.09.2009 15:21

Замечательный завтрак! 555+

mari2020
12.09.2009 16:10

спасибо за ответ. :)

druzhina
12.09.2009 20:36

Пригодится!555!!!

ната777

Вкусно.5.

len4ik
13.09.2009 01:21

вкусно и интересно!5

vicus
19.09.2009 18:16

Вкусняшка!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Инструменты