Рыба в майонезе

Фото к рецепту: Рыба в майонезе
Грузинская0 мин.Не определен
107342564

Ингредиенты

  • .рыба(можно разных видов) -1 кг
  • .майонез (оливковый) -1 пачка
  • .киндза(зелень) -1 мал пучок
  • .молотые.киндза,сунели по1 ч.л. ки
  • .шафран(молотый)-2ч.л
  • .красный перец (молот) -пол. ч.л. ки
  • .чеснок -3-4зубчика(давленный)
  • .вода (тёплая) -300 гр.
  • .соль зависит от майонеза

Пошаговый рецепт приготовления

.РЫБУ МОЖЕТЕ СВАРИТЬ А ТАКЖЕ ПОЖАРИТЬ...ПО ВАШЕМУ УСМОТРЕНИЮ

.Рыбу очистить и просто сварить.

.когда будет готово переложить на блюдо для остывания

.майонез смешать с 300гр. тёплой воды,давленным чесноком,приправами,мелко нарез. зеленью и всё хорошо перемешать

.в готовый соус положить куски рыбы,когда масса совсем остынет ,загустеет,соль по вкусу

.если рыба не жирная можете добавить подсолнечное масло,сколько вы считаите нужным(мало)

В моём случае я сварила рыбу (СОМ)

Пошаговые фото рецепта

Рыба в майонезе: фото шаг 1
Рыба в майонезе: фото шаг 2
Рыба в майонезе: фото шаг 3
Рыба в майонезе: фото шаг 4
Рыба в майонезе: фото шаг 5

Дополнительная информация

вы можете точно в такой соус положить и жаренную рыбу,жаренные баклажаны, жар. курицу.В Грузии это второй тип сациви только без орехов
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
52 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Очень интересно. Завтра и попробую. И рыба и баклажаны в наличии. Очень вкусный соус. Спасибо за рецепт. Вкусно.5. Взяла в копилку.

нинуш

О,знаю такую рыбу,моя приятельница из Тбилиси делает так,спасибо за рецепт!Только она майонез смешивает со сметаной,если я правильно помню.Вам 5+

cофуша

Хороший соус для отварной или паровой рыбы. 5!

mar33_33
11.09.2009 21:07

мне нравится! 5

алёнушка777

Сом любим у нас, но для меня жирноват..А в толстолобиком с удовольствием попробую Вашу вкусность 555!

chef
11.09.2009 21:44

Надо попробовать :) Спасибо за рецепт 55555+

margaleta

Вкусный соус! 5!!!

keso
11.09.2009 22:18

Вкусно!გემრიელია!555

-кнопка-

завтра обязательно попробую. но по описанию должно быть очень вкусно, уже слюньки текут, но после 6 ни-ни.

тиола

Лали! Спасибо за рецептик!

ciren_
11.09.2009 23:37

Замечательная вкусность!!! Только 555

ra999
12.09.2009 00:00

!!!555:)

suleimanova

Интересно поробую! 555

двоечка

Забрала, ПЯТЬ!

bratyury
12.09.2009 02:49

Соус просто вразив, ніколи не читав нічого подібного. Ось що означає справжня національна кухня.

bratyury
12.09.2009 02:52

Другими словами, sauce csak csodálkozott, soha nem olvastam ilyet. Ez az, amit egy igazi nemzeti konyha.

bratyury
12.09.2009 02:55

Если мой друг не понял, то Nước chấm chỉ ngạc nhiên, không bao giờ đọc bất cứ thứ gì như nó. Đó là những gì một món ăn quốc gia thực sự.

crush
12.09.2009 03:17

зачем разводить майонез водой?

bratyury
12.09.2009 04:11

crush, мого друга немає на сайті, спробую відповісти за нього, так у них прийнято робити, щоб вийшов смачний соус

ирусик-88

Вау интересно попробовать!55555!

anzelikas

Интересно, попробую!5+!

vega
12.09.2009 20:13

Отличная рыбка!

фред
13.09.2009 05:31

Интересно! Так не пробовала:) 5555555555555

машенька-84-

Очень интересно.5.

vicus
20.10.2010 20:15

вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6461468176353721.064
Инструменты