Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Рыба в майонезе

Рыба в майонезе с оливковым маслом, пряностями и чесноком. Пошаговый рецепт с кинзой и шафраном, идеально подходит для любителей вкусной еды!

Рыба в майонезе

Продукты

.рыба(можно разных видов) -1 кг
.майонез (оливковый) -1 пачка
.киндза(зелень) -1 мал пучок
.молотые.киндза,сунели по1 ч.л.
.шафран(молотый)-2ч.л
.красный перец (молот) -пол. ч.л.
.чеснок -3-4зубчика(давленный)
.вода (тёплая) -300 г
.соль зависит от майонеза

Пошаговый способ приготовления

.РЫБУ МОЖЕТЕ СВАРИТЬ А ТАКЖЕ ПОЖАРИТЬ.ПО ВАШЕМУ УСМОТРЕНИЮ

.Рыбу очистить и просто сварить.

.когда будет готово переложить на блюдо для остывания

.майонез смешать с 300гр. тёплой воды,давленным чесноком,приправами,мелко нарез. зеленью и всё хорошо перемешать

.в готовый соус положить куски рыбы,когда масса совсем остынет ,загустеет,соль по вкусу

.если рыба не жирная можете добавить подсолнечное масло,сколько вы считаите нужным(мало)

В моём случае я сварила рыбу (СОМ)

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

66 человек оценили

В избранное

52 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Грузинская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 24728

Понравилось: 66

Автор: gogshelidze

Создан: 11 сентября 2009, 20:42

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

вы можете точно в такой соус положить и жаренную рыбу,жаренные баклажаны, жар. курицу.В Грузии это второй тип сациви только без орехов

Комментарии

11 сентября 2009, 20:58

Очень интересно. Завтра и попробую. И рыба и баклажаны в наличии. Очень вкусный соус. Спасибо за рецепт. Вкусно.5. Взяла в копилку.

11 сентября 2009, 21:01

О,знаю такую рыбу,моя приятельница из Тбилиси делает так,спасибо за рецепт!Только она майонез смешивает со сметаной,если я правильно помню.Вам 5+

11 сентября 2009, 21:00

Хороший соус для отварной или паровой рыбы. 5!

11 сентября 2009, 21:07

мне нравится! 5

алёнушка777

11 сентября 2009, 21:39

Сом любим у нас, но для меня жирноват..А в толстолобиком с удовольствием попробую Вашу вкусность 555!

11 сентября 2009, 21:44

Надо попробовать Спасибо за рецепт 55555+

11 сентября 2009, 22:00

Вкусный соус! 5!!!

11 сентября 2009, 22:18

Вкусно!გემრიელია!555

11 сентября 2009, 23:07

завтра обязательно попробую. но по описанию должно быть очень вкусно, уже слюньки текут, но после 6 ни-ни.

11 сентября 2009, 23:11

Лали! Спасибо за рецептик!

11 сентября 2009, 23:37

Замечательная вкусность!!! Только 555

12 сентября 2009, 00:00

!!!555

12 сентября 2009, 00:53

Интересно поробую! 555

12 сентября 2009, 01:22

Забрала, ПЯТЬ!

12 сентября 2009, 02:49

Соус просто вразив, ніколи не читав нічого подібного. Ось що означає справжня національна кухня.

12 сентября 2009, 02:52

Другими словами, sauce csak csodálkozott, soha nem olvastam ilyet. Ez az, amit egy igazi nemzeti konyha.

12 сентября 2009, 02:55

Если мой друг не понял, то Nước chấm chỉ ngạc nhiên, không bao giờ đọc bất cứ thứ gì như nó. Đó là những gì một món ăn quốc gia thực sự.

12 сентября 2009, 03:17

зачем разводить майонез водой?

12 сентября 2009, 04:11

crush, мого друга немає на сайті, спробую відповісти за нього, так у них прийнято робити, щоб вийшов смачний соус

ирусик-88

12 сентября 2009, 07:54

Вау интересно попробовать!55555!

12 сентября 2009, 12:25

Интересно, попробую!5+!

12 сентября 2009, 20:13

Отличная рыбка!

13 сентября 2009, 05:31

Интересно! Так не пробовала 5555555555555

машенька-84-

16 сентября 2009, 06:04

Очень интересно.5.

20 октября 2010, 20:15

вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 349