Германская оладья с яблоками

Попробуйте вкусные германские оладьи с яблоками! Рецепт включает яйца, сливки, муку, сахар и кислые яблоки. Идеально для любого завтрака!

Германская оладья с яблоками

Продукты

  • 2 яйца
  • 3/4 чашки сливок(я использовала 11%-ные)
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 1/2 чашки муки
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 3 средних кислых яблока
  • 1/4 чашки сахара
  • сахарная пудра (можно и без нее)

Пошаговый способ приготовления

Разогреть духовку до 250 градусов.Смешать миксером(блендером)первые четыре ингредиента в течении 20 секунд.

Добавить муку и взбить еще 30 секунд для однородности.

Оставить тесто и перейти к яблокам.На сковороде растопить сливочное масло до пузырьков,выложить яблоки и посыпать их сахаром. Жарить 10 минут,осторожно переворачивая.

Выложить яблоки в центр смазанной формы,заполнить оставшееся пространство тестом,немного полить на яблоки.

Снизить температуру духовки до 200 градусов,оладью выпекать 25-30 минут,пока она не зарумянится.

Готовую оладью перевернуть на блюдо,немного охладить,посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

90 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 25 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13475

Понравилось: 56

Создан: 11 сентября 2009, 18:24

Дополнительная информация

Если у вас есть жаропрочная форма,то можно приготовить иначе: яблоки поджарить в форме,затем сгрудить их к центру,оставляя 1,5-2 см до краев, залить тесто,запечь в духовке.

Комментарии

лёльчик

11 сентября 2009, 18:36

Несколько раз покупала готовую смесь такого Блина. когда только приехали в Германию, хотелось все перепробовать Делала с яблоками, грушей и сливой - очень вкусно. Вам 5!

снежинка 5

11 сентября 2009, 18:38

Спасибо,Лёльчик.

sweta1

11 сентября 2009, 18:39

конечно,вкусно!5!

anzelikas

11 сентября 2009, 18:40

Вкусненько! 5+!

natella_14

11 сентября 2009, 18:54

Обожаю все с яблоками, спасибо 555

cофуша

11 сентября 2009, 19:20

Вкусная оладья, все мы любим с яблочком! 5+

strelec148

11 сентября 2009, 19:37

вкуснятина! 5

рафаэлла

11 сентября 2009, 20:17

Какая сочная и аппетитная штука!5!

ната777

11 сентября 2009, 20:37

Очень вкусно. Спасибо за рецепт.5.

terry-68

11 сентября 2009, 21:06

Спасибо,забрала!5555555!

chef

11 сентября 2009, 21:11

Какая оладья большая Вкусно! 55555+

elenozka

11 сентября 2009, 21:20

ВКУСНЕНЬКАЯ !!!!!!! 555555

алёнушка777

11 сентября 2009, 21:23

Никогда таАакого оладья не видела ! Интересно! 5

тамара агапитова

11 сентября 2009, 21:23

Сейчас яблочный сезон,взяла на заметку вашу оладью, с удовольствием приготовлю.

vicus

11 сентября 2009, 21:41

Вкусный омлет, и именно из кислых яблок!

natapit

11 сентября 2009, 21:42

и мне понравилось!555!

wally

11 сентября 2009, 21:57

И мне понравилось! Приготовлю! 555!

christymar

11 сентября 2009, 22:23

СМОТРИТСЬ ОЧЕНЬ АППЕТИТНО 5

tatjana.degtar

11 сентября 2009, 23:21

Vkusno!5!

ra999

11 сентября 2009, 23:45

Вот за что и люблю немцев - за основательность! Ну, чего там тратиться на мелкотень. Оладья - и все! 55555

johnny

12 сентября 2009, 01:04

Очень интересный рецепт!

снежинка 5

12 сентября 2009, 01:26

Спасибо всем за отзывы.

ирусик-88

12 сентября 2009, 10:06

очень даже!забираю попробовать!5555

katty_r

12 сентября 2009, 11:02

Должно быть очень вкусно, только скажите чашки, которыми вы всё мерите, какого объёма?

nikachka

12 сентября 2009, 13:57

очень аппетитно!

avm

12 сентября 2009, 13:57

Очень вкусно! 5+++

снежинка 5

12 сентября 2009, 21:36

katty_r!Чашки 220гр.+-.Я думаю 20-30гр.не особенно повлияют на вкус,также как и жирность сливок.Будем пробовать,импровизировать,обязательно получится вкусно.Удачи!

katty_r

12 сентября 2009, 21:59

Спасибо за ответ!

ориола

14 сентября 2009, 16:21

Быстро и вкусно!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 653