Перец в томате с луком
Приготовьте ароматный перец в томате с луком: сочные помидоры, подсолнечное масло, сахар, болгарский перец, чеснок, уксус, соль и специи для идеального блюда!
Продукты
- помидор - 1.5 кг
- лук - 1 кг
- масло подсолнечное - 300 г
- сахар - 1 стк.
- перец болгарский - 1.5 кг
- чеснок - 20 г
- уксус 9% - 3 ст.л.
- соль
- лавровый лист
- перец душистый
Пошаговый способ приготовления
Помидоры провернуть через мясорубку.Перец порезать пополам или на четыре части.Лук порезать крупными кольцами.Все овощи соединить добавить сахар,соль,масло,лавровый лист ,перец душистый горошком.После закипания варить 15 минут.За 5 минут до конца варки добавить уксус,и мелко порезанный чеснок.Разложить в стерилизованные банки и закатать.Укутать и оставить до полного остывания.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
50 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 49672
Понравилось: 37
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 33)
Автор: oksana-sapruvowa
Создан: 10 сентября 2009, 21:30
Дополнительная информация
Комментарии
10 сентября 2009, 21:33
10 сентября 2009, 21:37
10 сентября 2009, 21:40
10 сентября 2009, 21:47
10 сентября 2009, 22:10
10 сентября 2009, 22:34
10 сентября 2009, 22:39
11 сентября 2009, 02:39
11 сентября 2009, 02:43
11 сентября 2009, 08:08
12 сентября 2009, 02:54
12 сентября 2009, 13:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти