Салат "за пять минут" с шампиньонами и цветной капустой (тёплый)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Шампиньоны забросить в сковороду с разогретым маслом, помешать.

Капусту разделить на соцветия, обдать купятком и через минуту добавить к грибам, продолжая помешивать, добавить специй и йогурт,помешать, убавить газ, накрыть крышкой.

Тем временем нарезать лук-порей и мелко порубить пучок укропа.

Через 1-1,5 минутки подготовленные ингредиенты смешиваем с содержимым сковороды, перемешиваем пару секунд и подаём к столу.

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат "за пять минут" с шампиньонами и цветной капустой  (тёплый): шаг 1Салат "за пять минут" с шампиньонами и цветной капустой  (тёплый): шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

шуш
08.09.2009 03:18
Ответить
Отличный, очень полезный салатик!!! 5+5+5+5+5+5+
pantera
08.09.2009 03:23
Ответить
Полезно и вкусно!!!55555+
ирусик-88
08.09.2009 03:28
Ответить
по быстренькому,да повкусненькому,только 55555+
chef
08.09.2009 03:39
Ответить
Замечательная вкусность :) 55555+
utro8
08.09.2009 03:43
Ответить
Классный салатик!!!555555 Вкусненький!!!
druzhina
08.09.2009 03:47
Ответить
Тепленький!!! Приятный салатик.555!!!
siyanie
08.09.2009 03:47
Ответить
Вкуснятинка! 5!!!
натанат
08.09.2009 03:54
Ответить
отличный рецепт. 555
sister_chaos
08.09.2009 04:08
Ответить
super!
Nathalya
08.09.2009 05:11
Ответить
очень нежно!
машенька-84-
08.09.2009 06:49
Ответить
Вкусно.5.
natasha nz
08.09.2009 06:57
Ответить
люблю теплые салаты,,
ната777
08.09.2009 11:31
Ответить
5. Очень вкусный салатик. Спасибо за рецепт.
Inna_2107
08.09.2009 11:59
Ответить
555!!!Вкусно!
mari2020
08.09.2009 13:26
Ответить
великолепный салат. 5!!!!!!
bratyury
08.09.2009 13:34
Ответить
Отдал свой голос за вкусное блюдо. Но почему "салат"? В смысле салатов я консервативен, для меня салат - обыкновенно холодный. Да и Википедия пишет: "Салат (блюдо) (от итал. Salato, Salata, т. е. соленое) — холодное блюдо, приготовляемое из различных овощей (собственно листья салата, различная зелень, корнеплоды, грибы, картофель, огурцы, бобы, фрукты, зеленые листья эндивия, водяного кресса, рапунцеля и т. п.) с приправой уксусом, растительным маслом, майонезом, сметаной, солью, перцем и т. п.; подается большей частью к жареному мясу, иногда же в виде закуски (hors d'oeuvre)". И уважаемый Вильям Васильевич Похлёбкин отмечал, что "Современный словарь объясняет понятие "салат" как блюдо из мелко накрошенных кусочков овощей, мяса, рыбы, яиц, грибов, фруктов в холодном виде. Таким образом подчеркиваются две характерные особенности этого блюда: крошеное и ХОЛОДНОЕ. В нашем сегодняшнем понимании "салат" - это сборное блюдо, приготовляемое быстро, на скорую руку. Отсюда и в переносном смысле мы нередко употребляем слово "салат" (или еще чаще "винегрет") как синоним мешанины, путаницы, соединения разнородных частей".
рафаэлла
08.09.2009 13:46
Ответить
Отличный салатик!!!!
sadi 09
08.09.2009 13:53
Ответить
Да, как не назови, всё равно вкусно. Все овощи чисто выбриты, покрошены и заправлены. Так чем не салат? В оливье и винегрет овощи так же варятся и крошатся. Если я не права, пусть старшие по опыту научат меня. С удовольствием пополню копилку знаний.
irina90-60-90
08.09.2009 15:08
Ответить
очень по душе!5!
алёнушка777
08.09.2009 15:13
Ответить
шампиньоны и цветную капусту обожаю...соединять не пробовала %)...теперь обязательно :)555
ориола
08.09.2009 16:36
Ответить
Великолепная идея- просто, вкусно, доступно! 5!
redhat
08.09.2009 16:39
Ответить
Очень должно быть вкусно! И почему я раньше не додумывалась соединять любимую цветную капусту и любимые шампиньоны?...
katechka
08.09.2009 19:09
Ответить
забрала с удовольствием.555555555
elenv69
08.09.2009 20:42
Ответить
Отведаем, непременно! 555+++
natapit
09.09.2009 01:33
Ответить
оЧЧень вкусно!555!
zmija
10.09.2009 15:21
Ответить
вот что я и искала!!! 555!
фемина
12.09.2009 16:07
Ответить
очень нежный и вкусный салат! 5
svetochk@
22.10.2009 14:10
Ответить
Замечательно вкусный и полезный салат. 5 Ищу как раз цветную капусту. Забрала - просто грибов нет и хочу сегодня сделать из сырой капусты, а вот заааавтра.... А так 5!!! (Ну и как я мимо твоего салата вдруг прочапала???)
pusik547
30.10.2009 22:29
Ответить
отличный рецепт

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели