Компот из любимых кабачков

Приготовьте вкусный компот из "любимых" кабачков и яблок в двухлитровых банках. Оптимальные пропорции: средние кабачки, вода, сахар - насладитесь!

Компот из "любимых" кабачков

Продукты

  • на 6 двухлитровых банок:
  • 4-5 средних кабачка, 1,5 кг. яблок, вода и примерно 1,3 кг. сахара.

Пошаговый способ приготовления

Кабачки очистить,вынуть семена и нарезать небольшими кубиками.

Яблоки (у меня были небольшие яблочки)порезать небольшими дольками.

Чистые двухлитровые банки заполнить на 1/3 кабачками с яблоками.

Вскипятить воду и залить банки до верха.

Дать постоять минут 10-15. Воду слить в большую кастрюлю, добавить сахар (у меня получилось примерно по 200г. на банку), вскипятить и залить кабачки горячим сиропом. Закатать. Я закрыла полиэтиленовыми крышками.

Сохраняй и поделись с друзьями

54 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 30084

Понравилось: 54

Создан: 03 сентября 2009, 21:33

Дополнительная информация

Делаю такой компот в первый раз , но уже много слышала что получается очень вкусно, кабачки вроде как похожи на ананас. Также вместо яблок можно использовать ягоды, например облепиху.

Комментарии

0lga

03 сентября 2009, 21:35

для меня необычно!даже не слышала

cus-pus

03 сентября 2009, 21:40

Интересный рецепт 5.

варуник

03 сентября 2009, 22:18

Бесконечно делаю со сливами! Мне очень нравится!

anilah

03 сентября 2009, 22:30

Мой любимый. 5

pinkflamingo1962

03 сентября 2009, 22:50

Никогда не слышала о том,что с кабачками можно компот сделать!Надо же!!!555

mari2020

03 сентября 2009, 23:40

Оригинально. Если уже торты делают,почему бы компот не сделать. Сейчас пошлю Ларисе laralaram. У нее борьба с этим овощем за утилизацию. 5!!!!!!

tatianowna

04 сентября 2009, 00:23

Мы с мамулей в такой компот добавляли апельсиновую или лимонную корку. Так больше похоже на ананас.

ильинка

04 сентября 2009, 00:36

Вот здорово! Хотелось бы такой компотик попробовать!

swetlano4ka

04 сентября 2009, 01:38

АБАЛДЕТЬ! тоже впервые слышу такое! про варенье знаю, а чтобы компот?!.. у меня полно кабачков, закатать пару баночек, что ли?555

utro8

04 сентября 2009, 02:46

Интересный компотик!!!55555

chef

04 сентября 2009, 03:36

Ух,как необычно! 55555+

vicus

04 сентября 2009, 03:46

Я делала кабачки с лимоном, точно такая структура и даже вкус, только чуть нежней, как у ананаса.

офа

04 сентября 2009, 08:29

Дорогие кулинары! Вот видите, кто-то в первый раз слышит про такой компот , а кто- то уже знаком,СПАСИБО и тем и другим! Кушайте на здоровье!

cофуша

04 сентября 2009, 10:54

Такой компот с облепихой называют "Сибирский ананас". С облепихой интереснее.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 465