Галушки (быстрый ужин) по рецепту лёлька 24

Приготовьте быстрый ужин с галушками! Нежные картофельные галушки в подливке из сала, лука и томатной пасты, приправленные специями и зеленью.

Фото к рецепту: Галушки (быстрый ужин)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Вскипятить воду с добавлением кубика

Почистить и порезать картошку, и бросить ее вариться, в это время

На стакане воды замесить тесто так чтобы его можно было рвать руками.

Кусочки теста бросить к картошке и варить до готовности.

Слить воду, сделать подливку из сала, лука, моркови, добавить специи и все разжарить

Украсить зеленью

Пошаговые фото рецепта

Галушки (быстрый ужин): шаг 1

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов. Учтите, что точные значения могут варьироваться в зависимости от конкретных объемов и способов приготовления.

Ингредиенты:

  1. Стю воды, соль, мука — обычно используется небольшое количество воды и соли, а мука — примерно 2-3 столовые ложки.

  2. Картофель — примерно 200 г.

  3. Подливка:

    • Сало — 50 г
    • Репчатый лук — 100 г
    • Томатная паста — 2 столовые ложки (около 30 г)
    • Специи — по вкусу, калорийность пренебрежимо мала
    • Морковь — 100 г
    • Зелень — по желанию, калорийность минимальна

Расчет

1. Вода, соль, мука

  • Вода и соль — не значительные по калорийности и БЖУ.
  • Мука (например, 3 ст.л., около 22 г):
    • Калории: примерно 80 ккал
    • Белки: 2 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 16 г

2. Картофель (200 г)

  • Калории: около 150 ккал
  • Белки: 3 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 34 г

3. Подливка

  • Сало (50 г):
    • Калории: примерно 450 ккал
    • Белки: 9 г
    • Жиры: 50 г
    • Углеводы: 0 г
  • Лук (100 г):
    • Калории: 40 ккал
    • Белки: 1 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 9 г
  • Томатная паста (30 г):
    • Калории: около 55 ккал
    • Белки: 2 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 12 г
  • Морковь (100 г):
    • Калории: 41 ккал
    • Белки: 1 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 10 г
  • Зелень — пренебрежительно малый вклад

Итоговая таблица (приблизительно):

ПродуктКалории (ккал)Белки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Мука (22 г)802016
Картофель (200 г)1503034
Сало (50 г)4509500
Лук (100 г)40109
Томатная паста (30 г)552012
Морковь (100 г)411010
Итого:816 прибл.18 прибл.50 прибл.91 прибл.

Примечание: показатели — приближительные и зависят от точных объемов и методов приготовления.

Если нужно, я могу помочь сделать более точный расчет, указав конкретные веса или объемы.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

лёлька 24
03.09.2009 17:44
Ответить
Я готовлю галушки мужу на обед на работу, он каждый день что то с собой берет, а так быстро и вкусно!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4492402202372091.014
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru