Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Крылышки к пиву по рецепту venera_100

Наслаждайтесь куриными крылышками к пиву с приправами: карри, перцем и розмарином. Идеально с майонезом и кетчупом! Рецепт прост и вкусен!

Продукты

1. куриные крылышки 1 кг
2. специи: карри, перец, розмарин, приправа для гриля, кориандр
3. майонез 50 г
4. кетчуп 3-4 ложки
5. яйца 2-3 шт
6. мука

Пошаговый способ приготовления

1. Куриные крылышки помыть и разделить по суставам на три части.

2. Посолить, добавить специи, майонез и кетчуп. Все смешать вместе с крылышками и поставить в холодильник на 4 часа (для мариновки).

3. На сковородку с раскаленным маслом выкладывать по крылышку, обваленном в муке и смоченном во взбитом яйце.

4. Жарить до румяной корочки, а затем огонь прикрутить и накрыть крышкой на 1 минуту.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

144 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7197

Понравилось: 144

Автор: venera_100

Создан: 02 сентября 2009, 00:43

Каталоги: Закуски Пиво

Настолько незначительное количество соуса типа "майонез", содержащего растительное масло, в лучшем случае яичный порошок, соль и косой десяток добавок "Е", то так и подмывает заменить его например просто качественным оливковым маслом. Если добавить ещё и совсем немного соевого соуса, промаринуется не хуже, а лучше. Как Вы считаете? Оценку не ставил, интересен Ваш ответ, готов и пополемизировать.

naumovec

02 сентября 2009, 03:03

Мне нравится

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 524