Уха из белуги
Наслаждайтесь ухой из белуги! Вкусный бульон с кусочками белуги, картофелем, луком и помидорами. Идеально с limon и маслинами. Попробуйте наш рецепт!
Пошаговый способ приготовления
Белугу положить в кастрюлю с водой, довести до кипения, снять пенку. Кинуть в бульон очищенную луковицу и морковь целиком.
Картофель почистить и порезать мелкими кубиками, положить в бульон.Бульон посолить, кинуть перчик.
лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. Сделать обжарку. Туда же добавить нарезанный кубиками томат.
За 5 минут до готовности кинуть лаврушку.
Для придания особого кисленького вкуса уже в тарелку кидаю несколько маслин и выжимаю четверть лимона или же долку лимона кидаю в тарелку.
Уха будет такой же вкусной, если использовать семгу вместо белуги.
Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
31 августа 2009, 01:18
31 августа 2009, 01:24
31 августа 2009, 02:06
31 августа 2009, 03:37
31 августа 2009, 03:55
31 августа 2009, 04:34
31 августа 2009, 10:02
31 августа 2009, 16:19
31 августа 2009, 17:49
31 августа 2009, 22:41
01 сентября 2009, 13:03
01 сентября 2009, 18:29
03 сентября 2009, 20:06
01 августа 2010, 17:02
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти