Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Телятина запеченная в брусничном соусе
Попробуйте телятину, запеченную в брусничном соусе с филе, сметаной и клубничным вареньем. Идеальное сочетание вкуса с минеральной водой!
Продукты
- телятина (филе) 500 г
- брусника 150 г
- мука 2 ст.л.
- сметана 2 ст.л.
- клубничное варенье (только жидкая часть, без ягод) - 2-3 ст.л.
- минеральная вода
Пошаговый способ приготовления
Мясо, порезанное на 4 порционных куска, для того, чтобы оно стало мягче, вымачиваем в минеральной воде сутки.
Выкладываем мясо в блюдо для запекания, солим и заливаем соусом.
Запекать до готовности.
Соус: смешать варенье с мукой, добавить сметану и бруснику. Если получилось слишком густо, разбавить водой.
Сохраняй и поделись с друзьями
242 человек оценили
В избранное
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Для тех, кто готовит в микроволновке:
Блюдо накрыть крышкой и поставить на 5 минут на полную мощность. Потом поставить еще на 35 минут на режим "Разморозка".
Комментарии
28 августа 2009, 21:47
29 августа 2009, 19:39
30 августа 2009, 15:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
730