Печенье "серпантин" от nastaya ozh

масло растереть с сахаром и ванильным сахаром

добавить яйца и перемешать

добавить разрыхлитель и муку и замесить тесто

тесто разделить на 2 равные части, в одну часть добавить какао, перемешать

светлое тесто раскатать в квадрат (у меня получился прямоугольник)

Темное тесто необходимо раскатать в точно такой же по размеру квадрат (прямоугольник).

Для этого я вырезала квадрат из фольги (по размеру светлого), и раскатать на фольге темное тесто

переложить темное тесто на светлое (фольгой вверх)

снять фольгу

свернуть плотным рулетом и положить в морозилку мин.на 10. (для того чтоб тесто застыло и его было проще резать)

разрезать рулет на кусочки (толщиной 1 см)

противеть застелить бумагой для выпечки. Выложить печенье.

выпекать в разогретой духовке 20 - 25 мин.