Салат с авокадо и козьим сыром
Ингредиенты
- салат лола-бионда 30 гр
- авокадо 50 гр
- сыр козий"шевру" 1/2 пачки(75гр)
- помидоры вяленые 30 гр.
- кедровые орешки 20
- уксус бальзамический 5мл
- масло оливковое 20 гр
- сухари панировочные
- яйцо 1шт
- мука для панировки
- фритюрное масло
Пошаговый рецепт приготовления
1 Салат порвать.Порезать вяленые помидоры соломкой и положить их на салфетку,что бы стекло масло.
2 Почистить авокадо и порезать тонкими ломтиками.
3 Сыр разделить на 3 части,мокрыми руками сформовать шарики
4 Обвалять в муке,обмакнуть в льезон (яйцо)и в сухари(2 раза)
5 Обжарить во фритюре 2 минуты
6 Выложить на тарелку салат,помидоры,авокадо-полить маслом,сбрызнуть уксусом
7 В центр положить шарики и посыпать орешками
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
laralaram
Ответить24.08.2009 03:37
очинно изысканно, шик!
strelec148
Ответить24.08.2009 03:50
немогла пройти мимо этого салата, ввиду того что обожаю все ингры..5!
utro8
Ответить24.08.2009 03:53
Замечательный салатик!!!5555555
binary
Ответить24.08.2009 03:53
Вкусный и красивый салат 55+++
treklo
Ответить24.08.2009 04:35
Что такое "лола-бионда 30"?
кыш
Ответить24.08.2009 05:02
Красиво и вкусно!
ирусик-88
Ответить24.08.2009 06:27
В пукте №1 что положить на салфетку чтоб стекало??? И как вяленые помидоры 30 а орехи 20????Подкоректируйте рецепт пожалуста!
nikachka
Ответить24.08.2009 18:00
отлично
chef
Ответить24.08.2009 19:23
Шикарный салат! 55555+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиТворожные куличи (сирні паски) + глазурь на желатинеКокосовый торт без выпечки