Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Ливерок

Купите вкусный ливерок! Колбаса ливерная с помидором, репчатым луком, яйцом и сыром. Заправьте майонезом и добавьте укроп и специи — особенное блюдо!

Продукты

колбаса ливерная (растительеая)-150 гр
помидор-1 шт.
репчатый лук-1 головка
яйцо вареное-2 шт.
сыр - 100 г
майонез
укроп
специи:карри, сушен.помидор

Пошаговый способ приготовления

Обжарить лук на сливочном масле до золотистого цвета. Порезать 2 вареных яйца( мелко дольками). Порезать помидор полукольцами.Ливерную колбасу нарезать соломкой.Натереть сыр.

В разогретый чугунный горшочек помещаем приготовленные продукты - слоями. Помидор,яйцо,лук,ливерная колбаса,сыр,помидор,яйцо,лук. Со слоями можете импровизировать. Поливаем майонезом и верхний слой - всё засыпаем сыром.Добавляем карри и сушеный помидор. Запекаем в духовом шкафу в течении 30 минут. После запекания посыпаем укропом. Приятного аппетита!