Похлёбка из куриной печени

Фото к рецепту: Похлёбка из куриной печени

Ингредиенты

  • печень куриная - 150 г,
  • лук - 1 шт.,
  • морковь - 1 шт.,
  • картофель - 1 большая,
  • масло растительное,
  • соль,
  • вода - 1 л,
  • л.лист - 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Печень промыть, залить водой, довести до кипения, посолить. На медленном огне сварить до готовности убирая пенку.

Печень вынуть, нарезать мелко.

Бульон процедить.

Лук нарезать кубиками, спассеровать на растительном масле до мягкости.

Добавить натёртую на крупной тёрке морковь.

Пассеровать ещё 2 мин.

Бульон довести до кипения, выложить пассерованные овощи и очищенный и нарезанный кубиками катрофель.

Довести до кипения, добавить л.лист и печень.

Варить на медленном огне до готовности катрофеля.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.59135030056382651.037
nikachka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Похлёбка в горшочках


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
32 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
манюша

Как-то синхронно приготовили мы блюда из куриной печени! 5

mar33_33
15.08.2009 23:01

Как хочется-я-я! 5

иррез

Очень аппетитно!!!555

ирусик-88

захотелось кушать!5555+++

johnny
16.08.2009 00:11

Хороший супчик!

naumovec
16.08.2009 00:19

Век живи-век учись! Я и не знала, что у печени бывает бульон. Обязательно попробую. 5

kulinarkat

Прям день куриной печени! Я тоже с ней сегодня выложила рецепт! Классная похлебка! 5!

нинуш

Здорово!

шуш
16.08.2009 01:24

Очень вкусный и красивый супчик!!!! 555555+++++

bart
16.08.2009 02:00

Вкусная похлебка 5+

katty_r
16.08.2009 02:21

Вкуснятина!55555

siyanie
16.08.2009 04:39

Отличная похлебка! 5!

utro8
16.08.2009 05:36

Вкусненькая похлёбочка!!!55555

sveti_cc
16.08.2009 09:22

Похлебку никогда не пробовала,приготовлю обязательно!!! 5+++

nikachka
16.08.2009 12:47

Спасибо за добрые слова!!

puellula
16.08.2009 12:59

И я ни разу не пробовала такой похлёбки! Выглядит очень аппетитно!! 5+++++

@лелик@

Субпродукты просто обожаю!!!

chef Ruletka

Это очень вкусно!!! Подобное готовлю в горшочках :) Замечательный рецепт Никуль!!! +555555

ewrika2005

вкусно,555

tatianai@lv

Приготовила по Вашему рецепту. Так вот: "нельзя" такой вкусный суп готовить, слишком быстро он исчезает и надежно прячется в желудке. 555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...