Кекс с мёдом и яблоками

Фото к рецепту: Кекс с мёдом и яблоками

Ингредиенты

  • 300 г яблок
  • 4 яйца
  • 1/2 стакана сахара
  • 100 г мягкого мёда
  • 1 стакан муки
  • 4 ст.л. белых толчёных сухарей
  • 1/2 ч.л. корицы
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки натереть на мелкой тёрке, добавить сухари, корицу, хорошо перемешать и оставить на 15-20 мин. (фото 1).

Желтки растереть с сахаром и мёдом до образования однородной массы, соединить с тёртыми яблоками.

Всыпать муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.

Осторожно ввести взбитые в пену белки, аккуратно перемешать.

Получившееся тесто перелить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму.

Выпекать около 40 мин. при 200*.

Остывший кекс достать из формы и посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Получился классический вкус кекса, не очень сладкий, приятный, идеально подходящий для вечернего чаепития. Приятного аппетита!

5.04.5634789603169251.028
johnny

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kulinarkat

Класс! 555!

п&чёлка

Мммм... вкусное сочетание ингредиентов!555!

vicus
14.08.2009 00:44

Вкусный кекс, люблю корицу в такой выпечке, а от яблок не сухое, приятное по структуре!

Inna_2107

Хороший состав в кексе!

johnny
14.08.2009 00:52

Да, меня тоже этим привлёк рецепт.

mellorn
14.08.2009 01:12

Вкусненько! 555

tatjana.degtar

Vkusno!555!

swetlano4ka

ох как вкусно!!!555

naumovec
14.08.2009 02:27

Хороший кекс! 5

иррез

Вкусно!555

johnny
14.08.2009 03:03

Спасибо, девочки!

шуш
14.08.2009 03:06

Обожаю медовую выпечку!!!! 555555++++

begi
14.08.2009 03:40

Отличный рецепт! 5++++++++!

chef Ruletka

Замечательный кекс.Корица,яблоки и мед,мням :) 55555+

utro8
14.08.2009 03:59

Шикарный, пышный кексик!!!555555555

johnny
14.08.2009 10:08

Спасибо!

a_l
14.08.2009 13:33

Попробуем!:) Спасибо! 5!

druzhina
14.08.2009 16:24

Вкусно.555!!!

kotkot
14.08.2009 22:34

555...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...