Ингредиенты

  • 300 гр. яблок
  • 4 яйца
  • 1/2 ст. сахара
  • 100 гр. мягкого мёда
  • 1 ст. муки
  • 4 ст.л. белых толчёных сухарей
  • 1/2 ч.л. корицы
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки натереть на мелкой тёрке, добавить сухари, корицу, хорошо перемешать и оставить на 15-20 мин. (фото 1).

Желтки растереть с сахаром и мёдом до образования однородной массы, соединить с тёртыми яблоками.

Всыпать муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.

Осторожно ввести взбитые в пену белки, аккуратно перемешать.

Получившееся тесто перелить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму.

Выпекать около 40 мин. при 200*.

Остывший кекс достать из формы и посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Кекс с мёдом и яблоками: фото шаг 1Кекс с мёдом и яблоками: фото шаг 2Кекс с мёдом и яблоками: фото шаг 3

Дополнительная информация

Получился классический вкус кекса, не очень сладкий, приятный, идеально подходящий для вечернего чаепития. Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

kulinarkat
14.08.2009 00:28
Ответить
Класс! 555!
п&чёлка
14.08.2009 00:31
Ответить
Мммм... вкусное сочетание ингредиентов!555!
vicus
14.08.2009 00:44
Ответить
Вкусный кекс, люблю корицу в такой выпечке, а от яблок не сухое, приятное по структуре!
Inna_2107
14.08.2009 00:48
Ответить
Хороший состав в кексе!
johnny
14.08.2009 00:52
Ответить
Да, меня тоже этим привлёк рецепт.
mellorn
14.08.2009 01:12
Ответить
Вкусненько! 555
tatjana.degtar
14.08.2009 01:44
Ответить
Vkusno!555!
swetlano4ka
14.08.2009 01:48
Ответить
ох как вкусно!!!555
naumovec
14.08.2009 02:27
Ответить
Хороший кекс! 5
иррез
14.08.2009 02:56
Ответить
Вкусно!555
johnny
14.08.2009 03:03
Ответить
Спасибо, девочки!
шуш
14.08.2009 03:06
Ответить
Обожаю медовую выпечку!!!! 555555++++
begi
14.08.2009 03:40
Ответить
Отличный рецепт! 5++++++++!
chef
14.08.2009 03:43
Ответить
Замечательный кекс.Корица,яблоки и мед,мням :) 55555+
utro8
14.08.2009 03:59
Ответить
Шикарный, пышный кексик!!!555555555
johnny
14.08.2009 10:08
Ответить
Спасибо!
a_l
14.08.2009 13:33
Ответить
Попробуем!:) Спасибо! 5!
druzhina
14.08.2009 16:24
Ответить
Вкусно.555!!!
kotkot
14.08.2009 22:34
Ответить
555...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели