щековина вареная

Фото к рецепту: щековина вареная

Ингредиенты

  • 1кг. щёковины
  • соль,перец,специи по-вкусу(я беру приправу к мясу),чеснок.

Способ приготовления

В сале делаем маленькие надрезы и кладем туда по пол-зубка чеснока.Соль,перец, приправу смешиваем и этой смесью обсыпаем хорошенько сало.Затем кладем его в кулек(без дырочек)плотно завязываем и кладем в кастрюлю с водой.Варим на небольшом огне 1,5-2часа.При желании после варки можно смазать смесью майонеза и чеснока и запечь мин 20 в духовке.


5.04.4787491742782051.012
yrinka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
prostoeva

КЛАССНАЯ ВЕЩЬ!:) В СВОЕ ВРЕМЯ Я ТОЖЕ ТАКОЕ ДЕЛАЛА И КУШАЛА!:) ЭХ! БЫЛИ РАНЬШЕ ВРЕМЕНА!:):):) 555555

микулишна

люблю такую штучку, но увы, свинину сейчас не ем. За рецепт ОТЛИЧНО

music
13.08.2009 22:26

5.Но увы,все в прошлом.

shiblik
13.08.2009 23:06

555+++!!!:)

нинуш

Здорово,5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...