Ингредиенты

  • 0,5 кг. огурцов
  • 1 столовая ложка соли (без верха)
  • 1 ч.л. сахара
  • 2 ст.л. красного перца (у меня – 1, 5 столовые перца чили)
  • 6 -7 зубчиков чеснока
  • 1 ч.л. уксуса
  • 1 ч.л. соевого соуса

Пошаговый рецепт приготовления

Огурцы моем и режем на брусочки.

Затем солим и добавляем все специи.

Всё хорошо перемешать.

Дать постоять несколько часов в холодильнике.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Кимчи (острый салат) из огурцов: фото шаг 1Кимчи (острый салат) из огурцов: фото шаг 2Кимчи (острый салат) из огурцов: фото шаг 3

Дополнительная информация

Блюдо для любителей острого. Муж был в восторге! Прекрасная закуска, а делается элементарно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

вечер
12.08.2009 22:56
Ответить
Спасибо! Мой муж обожает острое. 555!!!
манюша
12.08.2009 23:01
Ответить
Мне понравился в "О кей" салат из огурцов с корейской морковью. Интересно. если её добавить получу желаемое? Маш, отличный салат! 5555
druzhina
12.08.2009 23:08
Ответить
555!!!
christymar
12.08.2009 23:27
Ответить
У нас китайцы готовят такщй салат,очень вкусно 5
swetlano4ka
12.08.2009 23:57
Ответить
жжжжжжёт салатик! 5555555 (нельзя мне пока такой, а хоцца....)
masha2907
13.08.2009 00:01
Ответить
Кимчи так кимчи, будем пробовать! 5!
nikachka
13.08.2009 00:21
Ответить
огнедышаще..
binary
13.08.2009 00:50
Ответить
Салатик для драконов))))5555
sigal
13.08.2009 02:05
Ответить
Обожаю все острое. Надо пробовать. Еще в Москве у меня была приятельница кореянка и она делала кимчи из капусты. Теперь сделаю из огурцов. 5+.
nira60
13.08.2009 02:28
Ответить
555! Этот рецепт для меня.
Inna_2107
13.08.2009 02:44
Ответить
Очень вкусно! делаю иногда такие огурцы.. :) 555!!!!!!!
алёнушка777
13.08.2009 03:13
Ответить
Слово незнакомое %)...эх - а острое я люблю :) 555!
иррез
13.08.2009 03:20
Ответить
Просто, но как остро и вкусно!!! Люблю все острое!
lorxen1
13.08.2009 03:30
Ответить
и мы любим остренькое--5+
шуш
14.08.2009 06:29
Ответить
Закусочка что надо!!!! 5+5+5++5+
hohlova-g
16.08.2009 01:18
Ответить
Эх! если б я только могла такую вкуснотищу кушать! остаётся только слюни пускать...
djoni-64
20.08.2009 00:03
Ответить
Под стопочку можжевеловой, чувствуешь себя дракончиком....! 555
sigma002
04.09.2009 22:47
Ответить
Присоединяюсь к твоему мужу! Обожаю острые закуски.55555555555
ирусик-88
09.07.2011 10:42
Ответить
Отличный рецепт! Маш я к тебе вариантом встану;)*THUMBS UP**DRINK*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели