Соус из шампиньонов к макарошкам (от пасты до ракушек))))

Фото к рецепту: Соус из шампиньонов к макарошкам (от пасты до ракушек))))

Ингредиенты

  • шампиньоны свежие - 10 шт (а вообще сколько хотите, я не против))))
  • лук зеленый - пару перьев
  • сливки 10% - 0,5 литра (или 500мл) - как вам нравится
  • плавленый сырок - 2 шт (помягче, у меня был «Кисломолочный»)
  • сливочное масло (я покупаю только приготовленное из сливок, без добавок)
  • специи, соль

Способ приготовления

Порезать на четвертінкі грибы, если большие, то еще на пару пар четвертинок, а вообще кому как нравится))))). Обжарить до выпаривания жидкости в сливочном масле, влить сливки, сразу же уменьшить огонь - практически на минимум, переодически помешивать, довести до кипения, добавить плавленый сырок (я отщипливаю маленькие кусочки), тщательно перемешать, чтобы сырочек хорошо расплавился..... Подержать до закипания, выключить плиту, добавить порезаный лучок, накрыть крышкой, пару минут и всё......

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Захотелось мне просто макарошек с соусом, без всяких котлеток-тефтелек и т.д... Вспомнила, что здесь были соусы..... Вот решила попробовать и не пожалела ни капли - практически вылизала тарелку после себя))))) Готовила уже не раз.... мне больше понравилось, когда соусом поливаешь макарошки, а не перемешиваешь, а потом подаешь.... Но это дело вкуса, правда ведь?))) Спасибо, что зашли! С уважением, Irusya.by Отдельное спасибо Катюше за помощь, енто она так красиво подписала мои фотографии (эта и перчика)))))))))) Придется за это ей что-то вкусное приготовить - что пожелает))))))))

5.04.5991464547107981.040
irusya.by

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: мясные пальчики с сырно-грибным соусом


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
41 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Ируся,желаю торт,перец,макарошки и подумаю что еще! Рецептик вкусный-превкусный!

Аппетитно!...555!

Катюш, скромнее надо быть)))))) Может по мясу пройдемся?)) Свежачок должен быть к этому времени))))

Замечательно! Тоже хочу! 5!

Уговорила,мяско и ТОРТ!

ВкУУУУУУсно!!!!!!5555555

Это ОЧЕНЬ вкусно и сытненько!

Ириша, думаем в одном направлении, я тоже рожки варю и соус грибной, только немного фарша добавила и помидоров. 5!!!

11.08.2009 21:09

Ириш, молодца!! Отличное фото!! И рецепт вкусненький!!

11.08.2009 22:24

Вкусненько!!!55555+

11.08.2009 22:49

Вку-у-усно! 5

11.08.2009 23:59

привет,минчанка!знала бы ты,как любит такие макарошки мой сына!?5+ от него лично!

12.08.2009 00:22

А если сырок добавить с плесенью, будет просто отпад )))

12.08.2009 03:56

ОООЧЕНЬ ВКУСНО!!!55555

12.08.2009 04:10

люблю.очень!555!

12.08.2009 06:37

Вкуснота необыкновенная!:)

12.08.2009 21:12

Хочу! Мчусь! Насыпай!)))

Ната, ловлю на слове - здесь куча свидетелей!!!!!!!!!

12.08.2009 21:46

то что вкусно не спорю и фото ооочень аппетитное 555!!!

12.08.2009 21:46

*поскакала чумадан собирать и искать половник побольше, для соуса*)))))

Безпроигрышный соус! Ела б и ела:)!!

Ириш! А фото то,фото какое!! Просто профи:)

14.08.2009 19:19

Ну, как не забрать ТАКОЕ себе?! Ну, конечно, восторг сплошной! 55555555555555555555555

И макароны , и соус отличные!

МММММММММММММ.ВКУСНО!!!5555555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...