Мимоза нежная
Нежная мимоза с натуральной сайрой, крутыми яйцами, сыром, сливочным маслом и майонезом, украшенная клюквой и укропом – идеальный салат для праздника!
Продукты
- 1.сайра натуральная-1 банка
- 2.5-6 крутых яиц
- 3.150 г сыра
- 4.масло сливочное
- 5.майонез
- 6.клюква,укроп
Пошаговый способ приготовления
№1-это опять-таки не "мимоза" в классическом исполнении,он очень хорош после того,как постоит ночку в холодильнике(а если он с луком,то и этот самый холодильничек уже из-за амбре не откроешь,да и вкус теряет всю свою нежность)
№2-не спорю-он жирноват,но вкус оправдывает все килокалории
№3-я кулинарю и экспериментирую уже много лет,но почему-то именно на этот салатик и клюнул мой третий муж.
1 слой-натертые на мелкой терке белки+майонез
2 слой-мелко натертый сыр+майонез
3 слой-сливочное масло тоненьким слоем(это очень легко сделать натирая прям над салатиком предварительно замороженное масло)+майонез
4 слой-размятая вилкой вместе с соком из банки сайра+майонез
5 слой-мелко натертые желтки
Перед подачей посыпать мелконарезанным укропом и украсить ягодами клюквы(умеренно)
P.S.Каждый слой выкладывать аккуратно,без нажима,майонезом поливать сверху,не придавливая,не размазывая-тогда и салатик получится необыкновенно воздушным и сочным!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
135 человек оценили
161 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
06 октября 2007, 03:36
07 октября 2007, 04:25
08 октября 2007, 19:34
08 октября 2007, 22:04
11 октября 2007, 04:23
12 октября 2007, 22:58
16 октября 2007, 17:43
23 октября 2007, 02:46
23 октября 2007, 17:58
26 октября 2007, 21:54
27 октября 2007, 07:48
23 ноября 2007, 11:32
23 ноября 2007, 15:38
26 ноября 2007, 04:32
28 ноября 2007, 20:16
29 ноября 2007, 02:03
29 ноября 2007, 02:10
29 ноября 2007, 16:05
29 ноября 2007, 20:17
08 декабря 2007, 20:31
14 декабря 2007, 13:20
16 декабря 2007, 17:59
14 января 2008, 01:25
18 января 2008, 20:21
18 января 2008, 20:21
31 января 2008, 17:58
09 февраля 2008, 04:29
25 мая 2008, 00:12
25 мая 2008, 01:20
09 ноября 2008, 02:38
01 декабря 2008, 20:15
01 марта 2009, 16:21
01 сентября 2009, 14:18
13 октября 2012, 00:02
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти