Ингредиенты

  • для тефтелек: филе морского языка
  • отварной рис
  • специи (у меня базилик, петрушка, укроп)
  • соль
  • перец
  • соевый соус
  • 1 яйцо
  • сладкая молотая парика
  • плавленый сырок
  • крупные креветки
  • для маринада креветок: сок лимона
  • соль
  • перец
  • оливковое масло

Пошаговый рецепт приготовления

Креветки очистить и замариновать в смеси сока лимона, масла и специй. Филе пропустить через мясорубку, добавить рис, специи, соевый соус, яйцо и приправы. вымесить фарш. Сформировать небольшие котлетки-тефтельки. Выложить на смазанный противень. На каждую положить по креветке. Сверху выложить по кусочку сыра. Запекать в духовке до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Креветки на тефтельках: фото шаг 1Креветки на тефтельках: фото шаг 2Креветки на тефтельках: фото шаг 3Креветки на тефтельках: фото шаг 4Креветки на тефтельках: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lorxen1
10.08.2009 22:01
Ответить
тефтели явно подгорели
lorxen1
10.08.2009 22:02
Ответить
вернее наверное -сыр!
ирусик-88
10.08.2009 22:43
Ответить
идея отличная,а что вокруг тефтелей,что за соус???
naumovec
10.08.2009 23:01
Ответить
Интересный рецепт! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4787491742782051.012
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели