Сэндвич из телятины
Попробуйте наш сэндвич из телятины с вырезкой, твердым сыром, яблоком, яйцом и панировочными сухарями, обжаренный на растительном масле! Вкусно и сытно!
Продукты
- вырезка телячья 300 г
- сыр твердый 40 г
- яблоко небольшое 1/2 шт.
- яйцо 1 шт.
- сухари панировочные
- масло растильное для жарки
Пошаговый способ приготовления
Вырезку разрезать на 4 части и отбить до тонкости.
Сыр и яблоко потереть на терке, смешать и выложить слоем на два кусочка мяса.
Сверху накрыть оставшимися кусочками мяса, обмакнуть в яйцо всю конструкцию, обвалять в сухарях и положить на сковороду с кипящим маслом, накрыть крышкой и обжаривать на среднем огне минут 5 до появления корочки.
Потом перевернуть и еще 5 минут обжаривать с другой стороны.
Огонь должен быть таким, чтобы масло кипело, но не плевалось.
Потом добавить чуть-чуть воды, посолить, накрыть крышкой и тушить до готовности еще минут 10-15.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
264 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
10 августа 2009, 16:04
10 августа 2009, 16:29
10 августа 2009, 16:45
10 августа 2009, 17:02
10 августа 2009, 17:14
10 августа 2009, 17:32
10 августа 2009, 17:40
10 августа 2009, 17:45
10 августа 2009, 18:05
10 августа 2009, 18:26
10 августа 2009, 19:41
11 августа 2009, 04:12
11 августа 2009, 05:17
11 августа 2009, 05:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти