Торт укус пчелы
Приготовьте торт "Укус пчелы" с уникальными ингредиентами: яйца, сахар, мука, миндаль и сливочный крем. Попробуйте этот вкусный десерт!
Продукты
- ингридиенты на большой духовичный лист.
- я брала ровно половину для обычной формы 26 см.
- яйца-9 шт
- сахар-300 г
- мука-300 г
- крахмал-150 г
- разрыхлитель-2 пакетика
- для обливки:
- 200 г миндаля очищеного и нарезанного пластиночками
- 100 г сахар
- 4 ст.л. молока
- 2 ст. лож. меда
- 100 мл раст. масла
- для крема:
- 800 мл жирных сливок
- 4 пакетика закрепителя для сливок
- 4 пакетика ванильного сахара
Пошаговый способ приготовления
Взбить яйца с сахаром,добавить муку,крахмал,разрыхлитель.
Вылить тесто в глубокий лист или в форму,выпекать 25 мин при 200 градусах.
Пока корж печется готовим обливку.
В мал. кастрюльку налить раст. масло молоко, мед, добавить сахар и миндаль. Ставим на огонь,помешивая доводим до полного растворения сахара и меда.
Готовый корж достаем из духовки и равномерно раскладываем обливку по поверхности коржа.Отправляем в духовку еще на 10 мин, смотрим на степень золотистости обливки, чтобы все равномерно подрумянилось.
Достаем корж и охлаждаем.
Потом по периметру разрезаем его и намазываем кремом.
Для крема: Охлажденые сливки взбить с закрепителем и ванильным сахавром до стойких пиков.
Торт должен постоять ночь и только потом подавать к столу.
Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
30 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
09 августа 2009, 15:32
09 августа 2009, 15:44
09 августа 2009, 15:58
09 августа 2009, 16:04
09 августа 2009, 16:07
09 августа 2009, 16:09
09 августа 2009, 18:44
09 августа 2009, 18:59
09 августа 2009, 19:30
09 августа 2009, 23:58
10 августа 2009, 04:36
10 августа 2009, 04:51
10 августа 2009, 21:21
10 августа 2009, 22:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти