Свинина тушеная со сливами и яблокам

Фото к рецепту: Свинина тушеная со сливами и яблокам

Ингредиенты

  • Свинина не жирная(вырезка) - 600-700г
  • Слива свежая - 10-12 шт
  • Яблоки небольшие - 3-4шт
  • Лук репчатый- 1 шт
  • Болгарский перец - 2 шт
  • Перец чили - по вкусу
  • Имбирь , диаметром см 2 - взять примерно 1 см
  • Яблочный уксус - 2-3 ст.л.
  • Соль, черный перец - по вкусу
  • Растительное масло для маринада -2-3 ст.л.

Способ приготовления

Свинину нарезать кусочками примерно 5см х 3см х 5-8мм и замариновать в яблочном уксусе с маслом . Добавить черный перец и соль. Оставить в маринаде часа на два , можно и больше.

Лук нарезать полукольцами и слегка обжарить. Добавить мясо и маринад, нарезанные ломтиками яблоки и сливы, закрыть крышкой тушить на медленном огне минут 20, периодически помешивая. Фрукты дадут сок.

Затем добавить перец болгарский , нарезанный соломкой и перец чили + тертый имбирь.

Тушить до готовности еще минут 15-20.

На гарнир можно подать отварной рис.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Свинина тушеная со сливами и яблокам
Фото приготовления рецепта: Свинина тушеная со сливами и яблокам
Фото приготовления рецепта: Свинина тушеная со сливами и яблокам
Фото приготовления рецепта: Свинина тушеная со сливами и яблокам
Фото приготовления рецепта: Свинина тушеная со сливами и яблокам
Фото приготовления рецепта: Свинина тушеная со сливами и яблокам

Дополнительная информация


5.04.5991464547107981.040
Inna_2107

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
шуш
09.08.2009 00:56

Инночка,какая вкуснятина!!!!Обожаю кисло-сладкое ьяско :-)!!!! И фотки ооооочень аппетитные!!!! 5+555+5+++

pantera
09.08.2009 00:58

Очень аппетитное мяско!!!55555+

Inna_2107

Спасибо!

sipolik
09.08.2009 01:09

Ух,ты! Вкуснотища какая!

luba5
09.08.2009 01:24

Вкуснятина!55555

иррез

Вкуснотища!!5555

binary
09.08.2009 01:36

Все-таки мудро после ужина смотреть рецепты, красота-вкуснота 555++++

bart
09.08.2009 01:37

Очень вкусно! 5+

alla260565

Соблазнительно!5+

johnny
09.08.2009 02:16

Ой, как мне понравилось!!!

cофуша

В сковородке очень аппетитно. Мясо блестит 5!

natapit
09.08.2009 03:16

очень вкусное сочетание!ммм...555!!!

алёнушка777

Замечательно! :)...5!

eliada
09.08.2009 03:52

вкуснотень!5!

utro8
09.08.2009 04:14

Аппетитное мяско!!!5555555

ирусик-88

очень понравилось сочитание продуктов!55555!

sveti_cc
09.08.2009 09:13

ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ! 5+

natasha nz

очень вкусно,,,только мне без болгарского перца,,

nikachka
09.08.2009 13:08

очень аппетитно!!

glaros
09.08.2009 13:17

Понравилось мяско!!!55555

Inna_2107

Спасибо!

Лена72

Вкусненько!555!

natasha76-07

Инна, какой аромат стоит!!!!!!!!! 555!

Inna_2107

Огромное спасибо!!!

кыш
29.08.2009 01:27

Очень вкусно!

chef Ruletka

Вкусное мясо :) 55555+

Inna_2107

Огромное спасибо!!!

олюшка-о

Вкусное мясо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как приготовить Свинина тушеная со сливами и яблокам? На нашем кулинарном портале вы сможете найти пошаговые фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам сделать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как делать Свинина тушеная со сливами и яблокам, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Загрузка...