Семужка гриль
Приготовьте вкусную семужку-гриль с стейками семги или форели, лимоном, оливковым маслом и специями. Идеальный рецепт для любителей рыбных блюд!
Продукты
- стейки семги или филе на коже, нарезанное порционно - 1 кг
- лимон - 1
- оливковое масло
- укроп
- свежемолотый перец
- перчик чили
- приправа для рыбы
Пошаговый способ приготовления
1.Смешать сок лимона с зеленью укропа,маслом,мелко нарезанным острым перчиком(удалив семена)и приправой.Добавить соль по вкусу.
2.Полученным маринадом тщательно натереть очищенную от чешуи рыбку и оставить на часик при комнатной температуре или на ночь в холодильнике.
3.Можно жарить ,конечно,и на плите(особенно если есть гриль-сковорода),но на углях-это просто блаженство!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
58 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
12 октября 2007, 23:03
12 октября 2007, 23:04
26 ноября 2007, 07:01
29 ноября 2007, 12:21
09 января 2008, 13:39
15 января 2008, 20:35
15 января 2008, 20:40
19 января 2008, 05:42
09 февраля 2008, 16:06
18 мая 2010, 15:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти