семужка-гриль

Фото к рецепту: семужка-гриль

Ингредиенты

  • 1.стейки семги или филе на коже,нарезанное порционно(можно форель)-1кг
  • 2.1 лимон
  • 3.оливковое масло
  • 4.укроп
  • 5.свежемолотый перец
  • 6.перчик чили
  • 7.приправа для рыбы(по желанию)

Способ приготовления

1.Смешать сок лимона с зеленью укропа,маслом,мелко нарезанным острым перчиком(удалив семена)и приправой.Добавить соль по вкусу.

2.Полученным маринадом тщательно натереть очищенную от чешуи рыбку и оставить на часик при комнатной температуре или на ночь в холодильнике.

3.Можно жарить ,конечно,и на плите(особенно если есть гриль-сковорода),но на углях-это просто блаженство!

Приятного аппетита!


5.04.6327936783729191.056
mimi

Кухня: Русская

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Варианты: Запеченный лосось.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

аглая
аглая
12.10.2007 23:03

чего-то я это пропустила.5!

mimi
mimi
12.10.2007 23:04

Надеюсь,скоро разживусь рыбкой и будет картинка! ;))))

bart
bart
26.11.2007 07:01

забираю рецепт,а тебе 5 взамен.Надо попробовать,люблю рыбу :)

begi
begi
29.11.2007 12:21

И я пропустила,только 5+

ats2230 309 05
ats2230 309 05
09.01.2008 13:39

семга5!без комментариев!

svetlana dark
svetlana dark
15.01.2008 20:35

вкусно,вкусно,вкусно..но дорого ...(ругаюсь)5

mimi
mimi
15.01.2008 20:40

точно...:(

fant
fant
19.01.2008 05:42

Рыбку люблю,а уж семгу особенно. 5!

chudo
chudo
09.02.2008 16:06

классика жанра,100+

katerinka.kz
katerinka.kz
18.05.2010 15:29

Отличный, доступный и понятный рецепт... вкусно и быстро!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт