Девочки - уксуса по мне (и моим гостям в прошлую среду и пятницу в самый раз , но для мамы уменьшаю до 4ст.л.
Наташа ! по-ростовски точно - у нас такое любят! и с + чесноком, зеленью тоже - только это уж уже " не лениво ", а так 10 минут...и 25 минут и псё...
Спасибо всем, очень рада новым лицам ...
Танюша - для тебя лично при встрече леща кг так на 3 в сметане запеку...иль сазана - к ленивому сатэ...токо свисни
А можно я лук помельче нарежу-не люблю так крупно-ну не кидайте сразу тапком в меня,вот такая я .Алён,отличный салатик,люблю такой тоже и тоже корочку макать МММ.Мой на тарелке всегда сок оставляет,а я его хлебушком вымакиваю. 555555
Олюша! Да режь хоть в клеточку, хоть в полосочку...лишь бы на здоровье (если крупно -хрустит как бы псё...и баклажан максимум на 5 долек, чтоб крупно...потом всё "сожмётся"...обязательно добавлю фото сырых овощей (не сохранила случайно )
А для меня союз баклажанов с чесноком является нерушимым!!! Делаю из тех же ингредиентов, но обязательно с чесноком. Очень вкусно и действительно просто!!!
Аленушка!!!!!!! какая молодец!!! и как в тему..как раз баклажаны стали неприлично дешевы..а фотки..девочки..какие фотки...гляяянцевые..аппетитные...домашние..+5..нет...+100!!!
Мне тоже как-то привозили такие баклажаны, именно все крупно порезано. В этом весь смак. И чеснок не стану добавлять, так в маринаде вкуснее и спокойнее. А главное рецепт 20-ти летний! 5+
keso -(имя не нашла ...сокурсник мужа, друг с юности Сеид Агрба пригласил после свадьбы моей нас в гости в Пицунду...его сестра Магдалена угостила...я тогда и яичницу из рук бабушки брала и чуть ли не с этого блюда начала пытаться кулинарить...вот и псё
Мама у меня тоже так делает и, по-моему даже не стерилизует, сразу кипящее в горячие банки. Это очень вкусно! Проверено не одним годом! Так что рецепт не только ростовский, а еще и одесский!! Только 55555!!!
Я тоже не стерилизую если горячее, но как правило в боОольшую кастрюлю сделаю рецепт, умноженный на 10 , покушаем чуток и...сначала разложу плотно(на 8/10 банки), остатком соуса залью и "вперёд и с песней" ...
Спасибо за отличную оценку. У Вас так много интересных рецептов выпечки,а есть ли у вас рецепт теста на пиве без дрожжей. Очень хочется узнать Ваш рецепт.Заранее СПАСИБО.
Отличный рецепт!!!!!! я тоже хочу сделать, но подскажите сколько по времени можно хранить и где?(в том смысле что в погребе или просто в кладовке квартирной можно)
Ой -Вы знаете, по просьбе уменьшала количество уксуса до 3 ст.л., а вот масла - не пробовала...Я не могу кушать салаты с постным маслом - не люблю его...а в таком виде - могу...
Замечательный рецепт.У меня он в блокноте тоже давно с 1986г. и называется 4*10.Без стерилизации и с чесноком.Супер.Спасибо,напомнили,в холодильнике как раз все есть,не для закрутки,а так-сразу схомячить.555
Большое спасибо!!!!Это теперь мой любимый рецепт,всем друзьям его дала,все в восторге...только я еще добавляю кинзу и петрушку и соли поменьше, и вместо уксуса - сок лимона....Идеальное диетическое блюдо!!!!
сама люблю сотэ, спасибо за рецепт...НО 1 ст. л. соли многовато, пересолила, хотя овощей было намного больше, даже морковь добавила, так что осторожней!)
