Вишня в коньяке

Фото к рецепту: Вишня в коньяке

Домашняя

Не определен

76050

35

73

04 августа 2009, 18:47

Ингредиенты

  • 250 гр. ягод
  • 250 гр. брэнди (коньяка)
  • 6-7 ст.л. сахара
  • 1-2 ст.ложки воды

Пошаговый рецепт приготовления

на баночку 500мл(банку стерилизовать)

ягоды вымыть и обсушить

уложить в баночку,залить маринадом

маринад

сахар смешать с водой,поставить на огонь до полного растворения

влить коньяк

закрутить банку,и поставить в темное прохладное место на 2 нед

затем убрать в холодильник

через 2 нед можно употреблять

автор предлагает использовать вишню в десертах

а сироп для пропитки тортов

Пошаговые фото рецепта

Вишня в коньяке: шаг 1Вишня в коньяке: шаг 2

Дополнительная информация

итак я решилась сделать эту вишню автору я доверяю,буду делать еще,без косточек. приятного аппетита! :) ...дополню.. вишню положила в банку,залила водой получился 1 стакан(250гр) из 6 ложек сахара и 2 ст ложек воды получилось пол стакана сиропа.. так что коньяка ушло меньше где то гр 125.-150. т.к.я доливала,что бы было почти через край если вы хототе более коньячный вкус,делайте пропорции рецепта 250 гр(стакан :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

olgas08011973
04.08.2009 18:49
Ответить
Совсем просто и быстро!
svetlana dark
04.08.2009 18:50
Ответить
да..почти свежая,с коньячком..зимой так будет вкусно! :)
манюша
04.08.2009 18:57
Ответить
Свет, а делала с косточками? 555
svetlana dark
04.08.2009 19:03
Ответить
и даже с веточками..во как.у автора с обрезанными черешками..а я полностью оставила..это ж природное..я думаю вреда не будет
кыш
04.08.2009 19:11
Ответить
Шикарно! :)
lianaaa
04.08.2009 19:14
Ответить
круто!!!
irisecka
04.08.2009 19:24
Ответить
интересно! 5
elitna
04.08.2009 19:34
Ответить
Светлана,;) меняемся не глядя, а...?! ;) ОТЛИЧНО и 5!
kuzar
04.08.2009 19:35
Ответить
Как здорово!55555
двоечка
04.08.2009 19:39
Ответить
ПЯТЬ!
svetlana dark
04.08.2009 19:51
Ответить
дорогая elitna ! вот сделаю сегодня без косточек,тогда махнем..не глядя.. :)
nikachka
04.08.2009 20:36
Ответить
заманчивый рецептик!! фото - отпад!!
wolga6
04.08.2009 20:36
Ответить
Здорово, Светик! Обязательно сделаю! А зимой выну из банки вишенки и обваляю в растопленном школаде. Вот прелесть будет!!!
svetlana dark
04.08.2009 21:08
Ответить
Оль,я с этой задумкой и сделала с веточкой..что бы в шоколаде..а без косточек буду в кексы,и запеканочки красота...
sama_ja
04.08.2009 21:24
Ответить
эх, такой продукт переводится ;) шутка) вкусно должно быть)) 55555
mamochka55
04.08.2009 22:21
Ответить
KLASS!!! 555555555555555555555555555
неля0503
04.08.2009 22:32
Ответить
Очень хорошо,5! ))))
olguny
04.08.2009 22:45
Ответить
Да уж, и фото такое вкусное, а на зиму так вообще шедевр!!!555:):):)
алёнушка777
04.08.2009 22:58
Ответить
А я усю предложенную норму коньяка использую...и попробую "употребить внутрь"...555!
svetlana dark
04.08.2009 23:44
Ответить
спасибо девочки! делайте..зимой "наконьячимся"!!:)
kulinarkat
05.08.2009 01:16
Ответить
Я завтра еду за вишней! Как вовремя мне этот рецептик!СПАСИБО!5!
иррез
05.08.2009 01:19
Ответить
Очень интересно!!!55555
raile
05.08.2009 02:02
Ответить
Классная идея, вишенка в шоколаде...ммм....5
bart
05.08.2009 03:10
Ответить
А я тебя еще на суп звала....Эх ты. Раньше надо было рецепт выставлять, я уже всю вишню на варенье переварила:( 5+
svetlana dark
05.08.2009 03:22
Ответить
Танюшка! не все потеряно! Марина к тебе соберется,свистните,баночку выделю..
utro8
05.08.2009 04:27
Ответить
Хорошая настоечка!!!55555555
bart
05.08.2009 14:58
Ответить
Света, заметано! Смотри не съешь мою банку;)
irina-kolyshkova
05.08.2009 23:10
Ответить
молодец здорово 555555555555555555
Ответить
Обалдеть! Я за своими заботами пропустила супер рецепт!!!Жалко, что в этом году он не состоится, вишня давно отошла.Но в следующем сделаю непременно!!!
sveetljacok
08.08.2009 06:20
Ответить
interesnaja i vkusnaja ideja 5 +++
puellula
10.08.2009 13:26
Ответить
Света, чуть не пропустила классный рецепт! 5+++++ Хочу попробовать сделать баночку, но без косточек.
katerinka.kz
10.08.2009 16:17
Ответить
Обалдеть! такая прелесть, и очень нужная весчь!!!
natiya
25.08.2009 01:32
Ответить
Девочки как жаль, что я увидела этот рецепт так поздно...вишни уже закончились :-((( Это же мечта!!!!!!!!!!1
ciren_
25.02.2010 21:47
Ответить
:):pШИКАРНЫЙ рецепт!! 55555+++++*BRAVO**BRAVO*
wife77
26.04.2010 01:03
Ответить
а я не поняла...уж простите... сделали сахарный сироп, потом это в вишню+250гр воды+коньяк?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5955527577312191.070
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru