Блиный тортик "морская композиция"

Ингредиенты

  • для блинов:
  • 500 гр. молока.
  • 5- яиц.
  • 5 ложек муки.
  • 1 ложка кари.
  • соль, сахар.
  • для начинки:
  • 200 гр. креветок.
  • 200 гр. морекоктеля
  • 200 гр. сёмги.
  • 100 гр. копчёных кальмаров.
  • 5- яиц.
  • 300 гр. сыра(твёрдых сортов).
  • майонез 250 гр. (для пропитки блинов)
  • приправы для морепродуктов.
  • масло сливочное 100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Блины:

Соиденяем молоко, яйца, сахар, соль, кари и хорошо взбиваем миксером.

Понемногу подсыпаем муку и снова взбиваем.

Сковородку хорошо нагреваем, смазываем маслом и выпекаем блины с двух сторон.

Пока наши блины остывают, делаем начинку:

Сёмгу и копчёные кальмары пропускаем через мясорубку, добавляем сливочное масло и хорошо перемешиваем.

Креветки обжариваем на сковородке, солим и посыпаем приправами.

Отдельно обжариваем морекоктель, солим и посыпаем приправами.

Остывшие блины смазываем майонезом

Сыр и яйца натираем на терке.

Начинаем строить наш тортик.

1-слой сыр.

2-слой наша масса из сёмги и кальмаров.

3-слой креветки.

4-слой яйца.

5-слой морекоктель(и так чередуем пока не останется блинов)

Украшаем тортик.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Пошаговые фото рецепта

Блиный тортик "морская композиция": шаг 1Блиный тортик "морская композиция": шаг 2Блиный тортик "морская композиция": шаг 3Блиный тортик "морская композиция": шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mellorn
04.08.2009 13:12
Ответить
Симпатичный тортик! 555
passion1963
04.08.2009 13:13
Ответить
мои любимые морские обитатели. 5!
natasha nz
04.08.2009 13:14
Ответить
у меня бы рука не поднялась прокручивать сёмгу и кальмары через мясорубку,, я бы наверное просто всё слоями выложила,,но на вкус я думаю, что очень даже достойно
растютем
04.08.2009 13:17
Ответить
Да!Царский салат!
jem4ug.l
04.08.2009 13:17
Ответить
Мне очень понравилось!!! 555
80985090831
04.08.2009 13:20
Ответить
СПАСИБО ВСЕМ!!!!
sveti_cc
04.08.2009 13:22
Ответить
Вкусненько очень!5
nikola19651
04.08.2009 13:30
Ответить
Особо покорило 3фото.А Вам 5+.
nikachka
04.08.2009 13:55
Ответить
какой вкусный тортик получился!!
elitna
04.08.2009 14:04
Ответить
отлично!
olgas08011973
04.08.2009 14:12
Ответить
да, очень симпатичный!
chudo
04.08.2009 15:49
Ответить
хорошая идея - блинный торт с морепродуктами. Я люблю горячим, посему поставлю на несколько минут в микроволновку.
maleta
04.08.2009 17:30
Ответить
Кокой веселый!!!!555555
80985090831
04.08.2009 17:36
Ответить
СПАСИБО ВСЕМ!!!!
@лелик@
04.08.2009 17:48
Ответить
Вкуснотень!!!
ирусик-88
04.08.2009 18:29
Ответить
отличная идея!!!!55555555
леший
04.08.2009 18:36
Ответить
Отличный должен быть тортик!!!только 5+
ильинка
04.08.2009 19:13
Ответить
Вопрос: какая должна быть семга? Слабосоленая? Отварная? Подкопченая?
лулуновичок
04.08.2009 20:00
Ответить
Супер! Умничка! За идею "5"! Обажаю морепродукты, но знаю мало рецептов с ними, а в обычном виде надоедают.
алёнушка777
04.08.2009 20:11
Ответить
И у меня рука дрогнет семгу на мясорубку :), но конечно празднично и вкусно :) 5
natasha76-07
04.08.2009 20:17
Ответить
Абалденная композиция!!!!!!!!! 55555!
natapit
04.08.2009 23:45
Ответить
конечно вкусно!555!
sussi30
05.08.2009 01:32
Ответить
SUPER!5
bart
05.08.2009 03:12
Ответить
Здорово! 5+
utro8
05.08.2009 04:47
Ответить
ВКУСНОТЕНЬ!!!!ТАК МНОГО ВСЯКОЙ МОРСКОЙ ВКУСНЯТИНЫ!!!5555555555555
skljanka
05.08.2009 23:55
Ответить
красивый!:)
gelsomina
04.01.2010 02:06
Ответить
Классный торт, пять.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.578457100321861.058
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru