Кабачки под майонезом

Фото к рецепту: Кабачки под майонезом

Ингредиенты

  • кабачки
  • чеснок
  • соль
  • растительное масло
  • майонез
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки желательно брать молоденькие, без ярко выраженных семян и с нежной шкурочкой. Кожуру с кабачков таких можно не срезать, просто хорошо вымыть овощи под проточной водой.

Кабачки режем кружочками толщиной примерно 0,5 см.

Обжариваем с двух сторон на растительном масле.

Складываем слоями в тарелочку, каждый слой кабачков солим и покрываем ровным слоем майонеза смешанного с растертым чесноком.

Блюдо должно пару часов настояться и начинайте кушать. Украшать можно как угодно: зеленью, дольками помидоров, огурцами…

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Можно обойтись и без майонеза, просто растереть чеснок и смазывать обжаренные кабачки, но будет уже не так вкусно.

5.04.5886104031450151.036
lilija49

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Кабачки под шубой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mar33_33
25.07.2009 00:15

Я все равно с майонезом делаю! ;) Вкусно, 5

mellorn
25.07.2009 00:17

Очень любим это блюдо!!! 5555

Inna_2107

555!!!

margaleta

Вкусное летнее блюдо!!! 5!!!

двоечка

С майонезом не пробывала, но сделаю непременно! ПЯТЬ!

star777
25.07.2009 02:08

как же надоели эти кабачки. поджарь же Люда кусок свинины ,да с жирком!

ya-xont
25.07.2009 03:01

Беспроигрышный вариант!

mara
25.07.2009 03:52

обожаю кабачки 5

salamandraaaa

5 ++++++++++++++++++++ ! Обожаю это блюдо !

chef Ruletka

Вкусно,с майонезом самое оно :) 55555+

len4ik
26.07.2009 00:22

люблю кабачки.5

natasha76-07

Старинный, но проверенный рецептик! 555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...