Роллы бюджетные и супер бюджетные наизнанку
Попробуйте бюджетные и супер-бюджетные роллы "наизнанку" с крабовыми палочками, нори, огурцом и сливочным сыром. Отличный выбор для любителей суши!
Продукты
- крабовые палочки 10 шт.
- листья нори 2 шт.
- огурец 1 шт.
- сыр сливочный 4 ч.л.
- для риса:
- рис для суши или мистраль "японика" 300 г
- вода 400 г
- уксус рисовый (или винный) 2 ст.л.
- сахарный песок 1,5 ч.л.
- соль 1,5 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Рис хорошо промыть.до тех пор, пока вода не станет прозрачной.примерно 6-7 раз.
Оставить в дуршлаке или в сите на час.
Затем переложить в высокую кастрюлю и залить водой.
Плотно закрыть кастрюлю крышкой и поставить на огонь.довести до кипения.КРЫШКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!
Варить рис примерно 10-15 минут на очень маленьком огне.
КРЫШКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!
Затем снять с огня и оставить с закрытой крышкой ещё на 10-15 минут.
Смешать ускус для риса, сахарный песок и соль и добавить к рису.деревянной лопаткой рис аккуратно переворачивать но не перемешивать.дать рису немного остыть.
Затем готовить суши или роллы. Руки нужно переодически опускать в воду, что бы рис не прилепал к ним.
Огурец очистить и нарезать тонкими ломтиками.
На коврик, для изготовления роллов выкладываем 5 крабовых палочек, развернутых в листы.
Для бюджетного варианта сверху выкладываем рис, для супер-бюджетного варианта рис не добавляем.
Сверху стелим лист нори, смазываем по горизонтальной линии сливочным сыром.
Выкладываем ломтики огурца и сворачиваем ролл.
Затем аккуратно разрезаем его на 6 частей и подаем к столу с соевым соусом и васаби.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
123 человек оценили
175 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 49806
Понравилось: 123
Автор: strelec148
Создан: 24 июля 2009, 19:29
Дополнительная информация
Рецепт достаточно заурядный за счет ингредиентов, но очень интересный за счет бюджетности и вкуса. Размещаю вариантом к очень похожему рецепту.
Похожие рецепты
Комментарии
24 июля 2009, 19:33
24 июля 2009, 19:33
24 июля 2009, 19:36
24 июля 2009, 19:40
24 июля 2009, 19:42
24 июля 2009, 19:42
24 июля 2009, 19:46
24 июля 2009, 19:52
24 июля 2009, 19:54
24 июля 2009, 19:56
24 июля 2009, 20:20
24 июля 2009, 20:34
24 июля 2009, 20:42
24 июля 2009, 20:44
24 июля 2009, 20:58
24 июля 2009, 21:32
24 июля 2009, 21:38
24 июля 2009, 23:17
24 июля 2009, 23:32
25 июля 2009, 01:36
25 июля 2009, 02:55
25 июля 2009, 02:55
25 июля 2009, 03:10
25 июля 2009, 05:37
25 июля 2009, 05:41
25 июля 2009, 16:20
26 июля 2009, 00:35
26 июля 2009, 13:26
26 июля 2009, 18:31
27 июля 2009, 18:28
31 июля 2009, 14:18
01 августа 2009, 12:32
13 августа 2009, 06:52
19 августа 2009, 19:07
10 сентября 2009, 15:29
28 сентября 2009, 00:29
06 ноября 2009, 00:01
04 декабря 2009, 13:00
20 декабря 2009, 04:27
22 декабря 2009, 15:38
28 февраля 2010, 19:11
14 мая 2010, 21:54
09 июня 2011, 20:34
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти