Холодный шпинатный суп с фисташками
Откройте для себя холодный шпинатный суп с фисташками: шпинат, чеснок, оливковое масло и сыр фета создают оригинальный вкус и свежесть. Попробуйте!
Продукты
- шпинат - 300 г
- оливковое масло - 3 ст.л.
- луковица - 1
- чеснок - 2 зубца
- морская соль
- черный перец
- бульон овощной - 1 л
- укроп - 2 ст.л.
- фисташки - горсть
- сыр фета - 50 г
- сливки 11% - 100 мл
Пошаговый способ приготовления
1.Помыть и высушить шпинат.
2.В кастрюльке разогреть оливковое масло,потушить в нем лук с приправами.Придать чеснок.Подлить бульон и довести до кипения.Придать шпинат с укропом.
3.Варить несколько минут не закрывая крышкой,до готовности шпината.Дать остыть.
4.Теперь приправим сметану с сыром.Сыр покрошить на кусочки,по чуть-чуть подливаем сливки и взбиваем венчиком.
Супчик подавать со сметаной и посыпать с верху фисташки.
5.Вот и все!
6.Приятного аппетита.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
24 июля 2009, 19:26
24 июля 2009, 19:38
24 июля 2009, 19:42
24 июля 2009, 19:51
24 июля 2009, 20:14
24 июля 2009, 20:15
24 июля 2009, 20:39
24 июля 2009, 20:40
24 июля 2009, 20:46
24 июля 2009, 20:50
24 июля 2009, 21:34
24 июля 2009, 21:48
24 июля 2009, 23:48
25 июля 2009, 01:51
25 июля 2009, 02:11
25 июля 2009, 03:11
25 июля 2009, 05:32
25 июля 2009, 16:21
26 июля 2009, 13:25
28 июля 2009, 01:12
12 августа 2009, 07:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти