Холодный шпинатный суп с фисташками

Фото к рецепту: Холодный шпинатный суп с фисташками

Ингредиенты

  • 300 гр.шпинату,грубо порезанного
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 луковица,мелко порезанная
  • 2 зубца чеснока,мелко порезанный
  • морская соль,свежо молотый черный перец
  • 1 литр овощного бульона
  • 2 ст.л. нарезанного укропа(необязательно)
  • горсть фисташек,грубо порезанных
  • 50 гр сыра фета
  • 100 мл.сливок 11%

Пошаговый рецепт приготовления

1.Помыть и высушить шпинат.

2.В кастрюльке разогреть оливковое масло,потушить в нем лук с приправами.Придать чеснок.Подлить бульон и довести до кипения.Придать шпинат с укропом.

3.Варить несколько минут не закрывая крышкой,до готовности шпината.Дать остыть.

4.Теперь приправим сметану с сыром.Сыр покрошить на кусочки,по чуть-чуть подливаем сливки и взбиваем венчиком.

Супчик подавать со сметаной и посыпать с верху фисташки.

5.Вот и все!!!!

6.Приятного аппетита...

Пошаговые фото рецепта


5.04.570378247465621.030
maleta

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mari2020
24.07.2009 19:26

очень понравился суп. Так еще не делала. 5!!!!! :)

satbil
24.07.2009 19:38

хорошая идея фисташки да еще с таким вкусным сыром как Фета, 5

johnny
24.07.2009 19:42

Интересный супец!

puellula
24.07.2009 19:51

Понравился супчик! 5++++

lorxen1
24.07.2009 20:14

Ес,какой интересный и красивый супчик--5+++

maleta
24.07.2009 20:15

Спасибо девочки:):):)

vale
24.07.2009 20:39

люблю шпинат! вкусно!

ирусик-88

очень интересный супчик!!!! 55555!

варуник

Ну и вправду интересно! Правда,я все какой нибудь кислинки искала...ну хочется мне сюда чуть лимона капнуть что ль?! Хотя...может я и не права:)

ната777

Отличный суп. Спасибо за рецепт.5.

rusha
24.07.2009 21:34

5! Spinat em v lubom vide-kladez vitaminok:)

тамара агапитова

Очень вкусный и необыкновенно нежный ваш суп, но я как и варунчик добавила- бы чуточку лимонного сока, но это дело вкуса, а в целом суп изумительно приготовлен.5+++++

vicus
24.07.2009 23:48

Новый суп для меня, понравилось!!!

fialka1
25.07.2009 01:51

Какой суп интересный,завтра же приготовлю!Спасибо!5555555

bart
25.07.2009 02:11

Рецепт очень заинтересовал! С Фетой да фисташками....вкуснота! 5+

ya-xont
25.07.2009 03:11

Отличная вещь в жаркую погоду!

natapit
25.07.2009 05:32

очень люблю!555!

utro8
25.07.2009 16:21

Вкусный!!!5555555555555

nikachka
26.07.2009 13:25

очень вкусненько

kidlog
28.07.2009 01:12

Вкусно %) Забираю на пробу.

кыш
12.08.2009 07:52

Нежный лёгкий супчик!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как приготовить Холодный шпинатный суп с фисташками? На нашем кулинарном портале вы сможете найти пошаговые рецепты, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам состряпать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно готовить Холодный шпинатный суп с фисташками, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...