Gnocchi di patate alle cozze ньоки из картофеля с мидиями
Приготовьте ньоки из картофеля с мидиями: вам понадобятся картофельные ньоки, консервированные помидоры, варено-мороженые мидии и пряности.
Продукты
- ньоки из картофеля - 750 г
- консервированные очищенные помидоры - 400 г
- варено-мороженые мидий без раковин - 300 г
- оливковое масло экстра-класса - 3 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик
- петрушка - 1 пучок
- соль
- свежемолотый черный перец
Пошаговый способ приготовления
Приготовить ньоки по нашему рецепту. В сковороде разогреть оливковое мало и обжарить разрезанный пополам очищенный зубчик чеснока. Добавить мидии, немного воды и тушить 2-3 мин. Добавить очищенную мякоть помидоров, тушить на сильном огне 10 мин. Вынуть зубчик чеснока, соус посолить, поперчить и добавить мелко нарезанную петрушку. В это время налить в кастрюлю 2 л подсоленной воды, довести до кипения. Ньоки осторожно положить в кипящую воду и варить около 4 мин. Готовые ньоки достать шумовкой, положить в сковороду с соусом, перемешать и подавать горячими.Приятного аппетита!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11560
Понравилось: 39
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 39)
Автор: fialka1
Создан: 23 июля 2009, 22:30
Комментарии
23 июля 2009, 22:38
23 июля 2009, 23:06
24 июля 2009, 00:13
24 июля 2009, 00:24
24 июля 2009, 01:03
24 июля 2009, 02:59
24 июля 2009, 03:00
24 июля 2009, 03:17
24 июля 2009, 04:09
24 июля 2009, 05:55
24 июля 2009, 08:18
24 июля 2009, 11:53
24 июля 2009, 12:18
26 июля 2009, 19:00
28 июля 2009, 16:42
08 августа 2009, 07:07
11 февраля 2010, 15:06
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти