Gnocchi di patate alle cozze (ньоки из картофеля с мидиями)

Фото к рецепту: Gnocchi di patate alle cozze (ньоки из картофеля с мидиями)

Ингредиенты

  • Вам потребуется на 4 порции:
  • 750 г ньоков из картофеля (готовых или по нашему рецепту)
  • 400 г консервированных очищенных помидоров
  • 300 г варено-мороженых мидий без раковин
  • 3 ст. л. оливкового масла экстра-класса
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 пучок петрушки
  • соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить ньоки по нашему рецепту. В сковороде разогреть оливковое мало и обжарить разрезанный пополам очищенный зубчик чеснока. Добавить мидии, немного воды и тушить 2-3 мин. Добавить очищенную мякоть помидоров, тушить на сильном огне 10 мин. Вынуть зубчик чеснока, соус посолить, поперчить и добавить мелко нарезанную петрушку. В это время налить в кастрюлю 2 л подсоленной воды, довести до кипения. Ньоки осторожно положить в кипящую воду и варить около 4 мин. Готовые ньоки достать шумовкой, положить в сковороду с соусом, перемешать и подавать горячими.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.5966146739123691.039
fialka1

Кухня: Итальянская

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Ньоки с семгой и креветками.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
варуник

ОО! Это очень вкусные штуки!Супер!

passion1963

Готовым ньокки все-таки предпочитаю повозиться, но приготовить свои, а во всем остальном соласна - это очень вкусно!!! 5!

nikachka
24.07.2009 00:13

очень вкусненько

алёнушка777

Я и мидии - несовместимо!!! НО не могу не оценить на отлично рецепт (совесть же надо иметь :)) 555

mimi
24.07.2009 01:03

Лен, роскошный рецепт!

иррез

Очень вкусно, а фото- загляденье!

panama
24.07.2009 03:00

Замечательные ньокки, да ещё домашние, ручной работы - вкуснотаaaa!!! 555!

utro8
24.07.2009 03:17

МММММММ!!!!!ВКУСНОТЕНЬ!!!5555555

fialka1
24.07.2009 04:09

Девочки спасибо огромное!Да,это очень вкусно и если есть время сделать ньоки своими руками,то это замечательно!У нас продают,очень вкусные,поэтому я покупаю готовые!:)Ещё раз спасибо всем!:)

nuza
24.07.2009 05:55

Отлично!Никогда не делала ньоки,но стоит попробовать!!!!5555555555

ирусик-88

отпадное блюдо! шикарнейшее!55555555555

веданта

прелесть! 5+

wolga6
24.07.2009 12:18

рецептик здоровский

fialka1
26.07.2009 19:00

Спасибо!:):)

vega
28.07.2009 16:42

Очень вкусно! Согласна со всеми.

кыш
08.08.2009 07:07

Аппетитная тарелочка!

strelec148

Классно вышло! фото супер! 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно приготовить Gnocchi di patate alle cozze (Ньоки из картофеля с мидиями)? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам воссоздать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно готовить Gnocchi di patate alle cozze (Ньоки из картофеля с мидиями), заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...