Яблочный десерт с орехами по рецепту eliada
Попробуйте наш яблочный десерт с орехами: яблоки, сливочное масло, мед, фундук и карамельный соус. Вкусно, просто и идеально для сладкого стола!
Продукты
- 2 яблока
- 20 г. слив. масла
- 2 ст.л. сахара
- 2 ст.л. меда
- 100 г. обжаренного фундука (для крема)
- 40 г. обжаренного фундука (для украшения)
- 150 г сливок для взбивания
- 2-3 ст.л. сахарной пудры
- 1/ 2 ч.л ванильного сахара
- 2 ст.л. ликёра
- для карамельного соуса:
- 100 г.сахара
- 30 г. воды
- 100 г. сливок
- 15 г. сл.масла
Пошаговый способ приготовления
Яблоки нарежьте кубиками примерно по 1см .
Сахар, масло и мед смешайте в катрюле, варите и дайте покипеть примерно 2 минуты.
Добавьте кубики яблок и поварите около 5 минут. Снимите с огня ,остудите.
Сливки взбейте с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
Добавьте растертые в пудру орехи и ликер.
Карамельный соус:
Сахар смешать с водой, на среднем огне довести до кипения и, не мешая приготовить карамель.
Когда она будет готова, добавить сливки и масло, снять с огня и все хорошо перемешать, дайте остыть.
В мороженницу выложите яблоки, сверху сливочно-ореховый крем, полейте карамельным соусом и посыпьте обжаренным фундуком.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
52 человек оценили
39 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12137
Понравилось: 52
Автор: eliada
Создан: 22 июля 2009, 04:03
Комментарии
22 июля 2009, 04:15
22 июля 2009, 04:27
22 июля 2009, 04:31
22 июля 2009, 05:00
22 июля 2009, 05:38
22 июля 2009, 05:42
22 июля 2009, 08:43
22 июля 2009, 08:57
22 июля 2009, 10:33
22 июля 2009, 11:53
22 июля 2009, 12:59
22 июля 2009, 13:33
22 июля 2009, 13:39
22 июля 2009, 14:04
22 июля 2009, 15:23
22 июля 2009, 18:24
22 июля 2009, 18:42
22 июля 2009, 20:26
22 июля 2009, 20:36
24 июля 2009, 04:20
24 июля 2009, 20:25
25 июля 2009, 00:55
25 июля 2009, 19:13
08 августа 2009, 14:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти