Яблочный десерт с орехами по рецепту eliada
Попробуйте наш яблочный десерт с орехами: яблоки, сливочное масло, мед, фундук и карамельный соус. Вкусно, просто и идеально для сладкого стола!
Продукты
- яблоко - 2
- сливочное масло - 20 г
- сахар - 2 ст.л.
- мед - 2 ст.л.
- фундук обжаренный - 100 г
- фундук обжаренный - 40 г
- сливки для взбивания - 150 г
- сахарная пудра - 2-3 ст.л.
- ванильный сахар - 1/2 ч.л.
- ликер - 2 ст.л.
- для карамельного соуса:
- сахар - 100 г
- вода - 30 г
- сливки - 100 г
- сливочное масло - 15 г
Пошаговый способ приготовления
Яблоки нарежьте кубиками примерно по 1см .
Сахар, масло и мед смешайте в катрюле, варите и дайте покипеть примерно 2 минуты.
Добавьте кубики яблок и поварите около 5 минут. Снимите с огня ,остудите.
Сливки взбейте с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
Добавьте растертые в пудру орехи и ликер.
Карамельный соус:
Сахар смешать с водой, на среднем огне довести до кипения и, не мешая приготовить карамель.
Когда она будет готова, добавить сливки и масло, снять с огня и все хорошо перемешать, дайте остыть.
В мороженницу выложите яблоки, сверху сливочно-ореховый крем, полейте карамельным соусом и посыпьте обжаренным фундуком.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
52 человек оценили
39 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12207
Понравилось: 52
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 52)
Автор: eliada
Создан: 22 июля 2009, 04:03
Комментарии
22 июля 2009, 04:15
22 июля 2009, 04:27
22 июля 2009, 04:31
22 июля 2009, 05:00
22 июля 2009, 05:38
22 июля 2009, 05:42
22 июля 2009, 08:43
22 июля 2009, 08:57
22 июля 2009, 10:33
22 июля 2009, 11:53
22 июля 2009, 12:59
22 июля 2009, 13:33
22 июля 2009, 13:39
22 июля 2009, 14:04
22 июля 2009, 15:23
22 июля 2009, 18:24
22 июля 2009, 18:42
22 июля 2009, 20:26
22 июля 2009, 20:36
24 июля 2009, 04:20
24 июля 2009, 20:25
25 июля 2009, 00:55
25 июля 2009, 19:13
08 августа 2009, 14:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти