Бисквитный пирог с ягодами под сметанной заливкой
Вкусный бисквитный пирог с ягодами под сметанной заливкой. Приготовьте его с яйцами крупных, сахаром, сливочным маслом, мукой и крахмалом!
Пошаговый способ приготовления
Для начала необходимо взбить желтки с сахаром.
Масло тем временем надо растопить - я поставила в микроволновку.
И постепенно добавлять в желтки и взбивать.
Отдельно взбить белки в крепкую пену. И добавить к желткам с сахаром и маслом.
Смешать муку с крахмалом.
И добавить к нашей массе. Осторожно перемешать. Лучше ложкой. И в одном направлении.
Посуду, в которой будем выпекать наш пирожок смазать маслом и присыпать немного мучкой.
Вылить тесто.
Сверху распределить наши ягодки - у меня была вишня,немного смородины и клюквы.
Поставить наш пирог в предварительно нагретую духовку на 30-40 минут.
В это время готовим сметанную заливку. Смешиваем 3 столовых ложки с горкой сметаны с 3 столовыми ложками сахара.
И ставим в холодильник пока не испечется пирог.
Когда пирог готов - достаем его и поливаем заливкой горячий.
Даем ему немного остыть. Вот и все - пирог готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
45 человек оценили
31 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
14 июля 2009, 23:47
15 июля 2009, 00:02
15 июля 2009, 00:03
15 июля 2009, 00:15
15 июля 2009, 00:20
15 июля 2009, 00:26
15 июля 2009, 00:34
15 июля 2009, 01:06
15 июля 2009, 01:09
15 июля 2009, 01:19
15 июля 2009, 01:35
15 июля 2009, 01:36
15 июля 2009, 01:56
15 июля 2009, 01:58
15 июля 2009, 02:44
15 июля 2009, 05:37
15 июля 2009, 11:17
15 июля 2009, 12:06
15 июля 2009, 13:01
15 июля 2009, 17:27
15 июля 2009, 21:13
16 июля 2009, 01:16
26 июля 2009, 06:53
26 июля 2009, 18:22
29 июля 2009, 03:20
30 июля 2009, 06:33
30 июля 2009, 14:20
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти