Сэндвич поцелуйчик с варённой сгущенкой

Фото к рецепту: Сэндвич поцелуйчик с варённой сгущенкой

Ингредиенты

  • для безэ -3 белка
  • 1+1/4 стакана сахара
  • для скрепления - варённая сгущенка. (я брала шоколадную пасту).

Пошаговый рецепт приготовления

Подогреть на водяной бане белки и сахар до растворения сахара. Перекладываем массу в миксер и взбиваем до густого состояния, примерно 10мин.

С помощью кондитерского шприца выдавливаем маленькие поцелуйчики на протвень покрытый пергаментной бумагой.

Присыпать сверху через сито немножко растворимого кофе и подсушить в духовке при температуре 120гр приблизительно час.

На внутренней стороне готового поцелуйчика намазать варенную сгущенку или шоколадную пасту и закрыть вторым поцелуйчиком.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Кто сказал что сэндвич должен быть из хлеба, попробуйте такой вариант.

5.04.58579331544834551.035
d.koshka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ксения1973

Красивые,аккуратненькие!5+++

passion1963

Отличные поцелуйчики!!!

рафаэлла

Сладкий поцелуйчик))

(amina)
13.07.2009 15:31

хорошенькие и сладенькие! 5!

fcb111
13.07.2009 15:53

Вкусно! :)

*маша*

Вкуснятина 55555

chef Ruletka

Какие аккуратненькие вкусняшки :) 55555+

puellula
13.07.2009 18:50

Лапульки! Люблю безе... ммм! 5++++

rous
13.07.2009 19:48

супер 5!

ирусик-88

Вкусно 5!

johnny
13.07.2009 23:51

Хорошенькие!

utro8
15.07.2009 02:39

Классно!!555555

cus-pus
28.10.2009 12:38

Люблю такие штучки 555.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты