Рыбные рулетики под укропным соусом

Фото к рецепту: Рыбные рулетики под укропным соусом

Домашняя

Не определен

7795

29

43

09 июля 2009, 16:21

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Делаем маринад:

Соединить вместе оливковое масло, соевый соус, лимонный сок.

Полить нашу рыбку этим маринадом и оставить мариноваться на полчаса.

Готовим начинку:

Шпинат помыть, обсушить, мелко порезать.

Лук порезать так же мелко.

На двух сковородах разогреть масло.

В одну положить лук, в другую шпинат.

Обжарить лук до золотистой корочки, шпинат слегка приспустить.

Соединить вместе лук и шпинат, добавить столовую ложку сметаны, перемешать, посыпать сыром и еще раз перемешать. Дать сыру расплавиться и снять с огня. Выложить начинку в миску и дать остыть.

Филе рыбки положить на доску, вдоль тушки выложить начинку, свернуть рулетом.

Выложить рулетики в форму. Сверху полить соусом и выпекать минут 20-25.

Готовые рулетики порезать и выложить на блюдо.

Соус:

Сметану и воду соединить, перемешать, добавить мелко порезанный укроп и приправу

Пошаговые фото рецепта

Рыбные рулетики под укропным соусом: шаг 1Рыбные рулетики под укропным соусом: шаг 2

Дополнительная информация

Получились вкусные рулетики с нежной начинкой. Филе рыбы, наверное, можно брать любое. Совет: прежде, чем резать рулеты, желательно дать им немного остыть, так резать будет легче.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
09.07.2009 16:30
Ответить
Отличный рецепт. Спасибо.5. Взяла в копилку, обязательно приготовлю.
puellula
09.07.2009 16:37
Ответить
Красиво и вкусное блюдо! 5++++
tykovka
09.07.2009 16:38
Ответить
Замечательные рулетики) 5!
fcb111
09.07.2009 16:43
Ответить
Здорово получилось! :) Очень аппетитно!!! :) 555555555555
gingerk@te
09.07.2009 16:48
Ответить
Спасибо!
п&чёлка
09.07.2009 17:17
Ответить
Очень здорово!
ludochek1978
09.07.2009 17:19
Ответить
красиво .55555
рафаэлла
09.07.2009 17:30
Ответить
Хороши!!!!
варуник
09.07.2009 17:51
Ответить
Кать,так если рулету надо давать остыть,то это уже будет закуска,а не основное блюдо;)
makakulja
09.07.2009 17:51
Ответить
Очень вкусно и очень красиво! :) 5+++
ya-xont
09.07.2009 17:58
Ответить
Слов нету, как хорошо!
gingerk@te
09.07.2009 18:03
Ответить
Оль,им надо остыть чуточку))))Просто когда горячие начинка вытекает.)))) Надо исправить,да?
gingerk@te
09.07.2009 18:03
Ответить
Спасибо всем большое!
варуник
09.07.2009 18:08
Ответить
Кать,ну это уж как хочешь:)! Раз считаешь,горячее,основное блюдо-значит так оно и есть;) А так-очень вкусно! Думаю и как холодная закуска хороши твои рулетики были бы!
lianaaa
09.07.2009 18:12
Ответить
Просто суперррр!!!
elena-zaitceva-7
09.07.2009 18:26
Ответить
Интересно, полезно и вкусно! 5!
ирусик-88
09.07.2009 18:34
Ответить
ну просто суперр!5555!
sweta1
09.07.2009 19:12
Ответить
Замечательнo!5+!!!
gingerk@te
09.07.2009 20:00
Ответить
Оль холодными не пробовала,не дожили до полного остывания!!! Спасибки всем огромное!Получилось очень вкусно!Всем рекомендую.
натаха
09.07.2009 20:42
Ответить
Чудесная рыбка!
utro8
09.07.2009 21:21
Ответить
Красивые рулетики!!!55555
cофуша
09.07.2009 23:08
Ответить
Попробуем! 5+
mimi
09.07.2009 23:21
Ответить
каков красавчик!
аглая
10.07.2009 03:56
Ответить
Красиво и вкусно, 5+:)
шуш
10.07.2009 06:44
Ответить
Очень вкусные и красивые рулетики! 5+5+5+5+5+5+!
кыш
09.08.2009 07:57
Ответить
Замечательно вкусно и в горячем, и в холодном виде!
shidiana
14.08.2009 04:34
Ответить
Подскажите, пожалйуста, такую рыбку, у кторой не ярко выраженный вкус и запах рыбы (как, например, у осетрины). Чтобы блюдо получилось с нейтральным оттенком, а не РЫБНОЕ =) Спасибо
sonya19681
06.09.2009 18:30
Ответить
+5555555555
larachka
17.09.2009 17:28
Ответить
Чудесная рыбка - забираю. 555+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5491140646615831.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru