Летние оладушки

Фото к рецепту: Летние оладушки

Ингредиенты

  • 3 стакана простокваши(кефира),
  • 1 яйцо,
  • 1 ст.ложка подсолнечного масла,
  • 1ст.ложка сахара,
  • 1ст.ложка соли без горки,
  • 1 ч.ложка соды,гашен.в уксусе,
  • 3,5 стакана муки,
  • Зелень:лук,петрушка и укроп

Пошаговый рецепт приготовления

Я сама ставила молоко перекисать на простоквашу до "сильного" загустения(дня 2 в тепле и дня 2 в холодильнике стояло).В полученную простоквашку(3 стакана) я добавила яйцо,подсолнечное масло,соль,сахар(здесь можно по вкусу),соду.Перемешала тщательно.Постепенно вмешала три с половиной стакана муки.Мелко нарезала зелень и добавила ее в тесто(не жалейте зелени!!!).Снова тщательно перемешала.

Выпекала как обычно на сковороде в масле,аккуратно дозируя столовой ложкой.

Получились очень вкусные,воздушные оладушки!Попробуйте и вы!Приятного Вам аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Этот рецепт я придумала сама.Интересно было попробовать,что получится.Знаете,у меня этот вкус ассоциируется с деревенскими оладьями,в которые бабушка заботливо положила много витаминов со своего огорода)))Получилось превосходно!!!

5.04.5010635294096261.015
овощ

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 0

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
irina-kolyshkova

какие малышки 5555555555555

passion1963

Побольше зелени - это хорошо!!! 5!

леший

5+ Дааа,у бабушек всегда есть чему поучиться,они знают толк в кулинарии и про витамины не забывают!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...