Компот

Соленья и маринады

Овсяное печенье с чёрной смородиной

Name: Овсяное печенье с чёрной смородиной.
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: маргарин; сахар; яйца; мёда; мука; овсяные хлопья; разрыхлитель; чёрная смородина

Побалуйте себя овсяным печеньем с чёрной смородиной! Рецепт включает маргарин, сахар, яйца, муку, овсяные хлопья и разрыхлитель. Вкусно и полезно!

Продукты

маргарин - 250 г
сахар - 250 г
яйцо - 2
мед - 1 ст.л.
мука - 300 г
овсяные хлопья - 250 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
черная смородина - 1 ст.

Пошаговый способ приготовления

Маргарин растереть с сахаром добела (лучше всего миксером) + мёд + яйца + муку с разрыхлителем + хлопья, всё хорошо перемешиваем и добавляем смородину, осторожно перемешиваем ложкой, стараясь как можно меньше повредить ягоды. Тесто поставить на 20 - 30 минут в холодильник.

Охлаждённое тесто берём ложкой и нежно скатываем колобки, выкладываем на противень с бумагой для выпечки на расстоянии 5-6 см друг от друга и выпекаем в разогретой до 180 - 200°С духовке.

Печь прим. 15 - 20 минут и охладить на решётке.