Куриные сердечки в кляре по рецепту lilija49
Приготовьте вкусные куриные сердечки в кляре: яйца, мука, морковь, чеснок и зелёный лук создадут неповторимый вкус! Добавьте базилик, соль и перец.
Продукты
- сердечек - 1 кг
- для кляра:
- яйцо - 5
- морковь - 1 средняя
- зеленый лук - 2-3 перышка
- чеснок - 4 зубчика
- базилик сухой
- мука - 5 ст.л.
- соль и перец
Пошаговый способ приготовления
Сердечки очистить от сосудов, плёнки, надрезать пополам, помыть и отбить.
В результате получается распластанный кусочек.
Приготовить кляр: яйца взбивать с солью, добавить потёртую на мелкой тёрке морковь, выдавленный через пресс чеснок, мелко нарезанный лук, муку, молотый чёрный перец, и базилик. Всё перемешать.
На сковороду налить растительное масло, обмакнуть каждый кусочек в кляр и жарить на маленьком огне.
Получается ну очень вкусно.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
63 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
05 июля 2009, 14:31
05 июля 2009, 14:37
05 июля 2009, 14:41
05 июля 2009, 14:45
05 июля 2009, 15:26
05 июля 2009, 15:35
05 июля 2009, 16:02
05 июля 2009, 16:29
05 июля 2009, 16:30
05 июля 2009, 16:44
05 июля 2009, 17:37
05 июля 2009, 17:46
05 июля 2009, 18:01
05 июля 2009, 19:06
05 июля 2009, 19:32
05 июля 2009, 21:06
05 июля 2009, 21:08
06 июля 2009, 17:02
06 июля 2009, 20:38
07 июля 2009, 11:16
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти