Говядина баклажаны тушеные с красным вином
Приготовьте нежную говядину с баклажанами, тушеными в красном вине. Вкусное блюдо с фасолью, лимонной цедрой и специями станет настоящим угощением!
Продукты
- мякоть говядины 500 г
- баклажан один крупный
- фасоль консервированная белая 6 ст.л.
- сухое красное вино 2-3 ст.л.
- лук репчатый 1 шт.
- цедра одного лимона
- 1 ст.л. лимонного сока
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Мясо нарезать ломтиками.
Баклажан достаточно крупными кубиками.
Лук измельчить, слегка обжарить.
Добавить мясо, обжарить минут пять (готовить лучше в сотейнике).
Добавить немного воды, тушить минут 20 при закрытой крышке.
Добавить баклажаны, тушить еще минут 10.
Добавить к мясу и баклажанам лимонную цедру, сок, вино.
Тушить до готовности.
Добавить фасоль, прогреть еще минуты 3, 4.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
02 июля 2009, 18:56
02 июля 2009, 18:59
02 июля 2009, 19:02
02 июля 2009, 19:07
02 июля 2009, 19:09
02 июля 2009, 19:16
02 июля 2009, 19:41
02 июля 2009, 19:49
02 июля 2009, 20:00
02 июля 2009, 20:25
02 июля 2009, 21:55
02 июля 2009, 22:51
02 июля 2009, 23:36
03 июля 2009, 00:10
03 июля 2009, 00:52
03 июля 2009, 00:59
03 июля 2009, 01:44
03 июля 2009, 02:33
03 июля 2009, 04:26
03 июля 2009, 13:01
03 июля 2009, 20:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти