Армянское лоби райские кущи

Откройте для себя вкусные рецепты армянского лобби "райские кущи" с молодой фасолью, сливочным маслом, зеленью и сочными помидорами с зелёными зёрнышками.

Армянское лоби "райские кущи".

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Молодую фасоль освобождаем от волокон.

Заливаем фасоль водой на 2 см выше уровня фасоли.

Кипятим до готовности.

Отбрасываем в дуршлаг.

Кладём на сковороду и выпариваем влагу на большом огне, помешивая.

Фасоль переворачиваем аккуратно.

В обсушенную фасоль добавляем масло.

Делаем малый огонь и томим 10 минут,

чтобы фасоль пропиталась маслом.

Взбиваем яйца.

Выливаем их в фасоль.

Далее готовим на среднем огне,

при постоянном помешивании фасоли и яиц.

Примерно 5 минут.

Выкладываем на тарелку.

Армянская еда любит зелень.

Кладём на гарнир к фасоли зелень-мелень,

помидоры с зелёными зёрнышками и молодой чесночок.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

57 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 29531

Понравилось: 57

Создан: 02 июля 2009, 16:30

Комментарии

sveta-koolinar

02 июля 2009, 16:45

За рецепт - 5. За рассказ - 5555555555! Просто нет слов, читала как сказку!!!

оля-в

02 июля 2009, 16:47

Замечательный рассказ!И за рецепт 5!

иррез

02 июля 2009, 17:00

Замечательное лоби!Рассказ просто супер!Вы, случайно, не писательница?

tanusya

02 июля 2009, 17:04

Прелесть! 5+++

п&чёлка

02 июля 2009, 17:05

Замечательный рассказ! И отличный рецептик!55555555555

raile

02 июля 2009, 17:08

Проснувшись,обнаружила пропажу хорошего настроения.Вяло приняв гигиен.процедуры доковыляла до компа,увидев имя "sadi 09"сначала появилась улыбка,а прочитав рассказ вернулось и настроение.Татьян,спасибо за замечательные рассказы.Просто супер)))

margaleta

02 июля 2009, 17:08

Прекрасно, как всегда! Спасибо Вам за такие замечательные рецепто-рассказы! 5!!!

lovelywomen

02 июля 2009, 17:19

Спасибо.555

ната777

02 июля 2009, 17:56

Спасибо огромное. Все прочитала и просмотрела. Чудо. Когда же ты закончишь свои стройки? Грех писАть в ящик. Лет восемь назад я также творила на даче. Фасоль растила, так что все вспомнилось. Спасибо еще раз. Умница ты.5.

татьяна 55

02 июля 2009, 18:00

СПАСИБО!Вы всегда нам поднимаете настроение своими рецептами и рассказами!

alia

02 июля 2009, 18:17

За интересный рецепт - однозначно - 55555, с зеленой фасолью не экспериментировала, попробую. А за интересный рассказ - спасибо отдельное. Спасибо, что находите време поделиться интересным, а мы все знаем, как его у нас мало. 5555555555555555555555555

vega

02 июля 2009, 18:20

Замечательный рецепт и бесподобное чувство юмора

vicus

02 июля 2009, 18:38

Все читала и смотрела по 2 раза, но наверно еще загляну

tatianowna

02 июля 2009, 18:57

Отличный рецепт с расчудесным рассказом. Я по случаю прикупила молодую фасоль для лоби.

irina***

02 июля 2009, 19:04

Супер! Очень понравились рецепт и рассказ!!! 55555555555++++++++++++++

ирусик-88

02 июля 2009, 19:06

как всегда и даже + видео!!!зарядили положительными эмоциями!вкусным рецептом! я ещё вернусь на страничку !только 555555555

vicus

02 июля 2009, 20:04

Видимо заряжаемся на Твоих страничках, Татьяна, спасибо дорогая

fish1976

02 июля 2009, 20:33

Таня, какая Вы молодец! спасибо! 55555555555555555555555

kisochka

02 июля 2009, 20:43

Таня,спасибо большущее и за рецепт,и за рассказ!!! Я тоже подпиталась положительной энергией!!! 5555555!!!

bratyury

02 июля 2009, 20:55

Таня, всё то, что написали, и плюс один. НО: на пятом пошаговом снимке - что это белое сверху? Брынзой посыпала или сметаной полила? Спрашиваю почти на бегу в "Лесное".

bratyury

02 июля 2009, 20:58

И ещё, клипы за неимением времени я пустил оба сразу, параллельно, так сказать. Получилось забавно и очень информативно.

sadi 09

02 июля 2009, 21:08

Юра. Белое - это масло! Никакого сыра и никакой брынзы. Насчёт Лесного - есть опасения не возвращения. Но я-то теперь знаю где тебя искать.

sadi 09

02 июля 2009, 22:47

Юра,удивил без меры своими познанями. Если пополнила твою копилку,искренне рада!

ya-xont

03 июля 2009, 00:15

Умничка какая! Отличное блюдо!

utro8

03 июля 2009, 01:25

Ш И К А Р Н О!!!

siyanie

03 июля 2009, 02:31

КРАСОТА! И лоби, и рассказ, и, конечно, кафе! 5+!

cpz_new

03 июля 2009, 02:42

Таня, у тебя даже "рабочая" поездка обрастает встречами с хорошими людьми. Думаю, что ты их притягиваешь своей положительной энергией. Это как в народной мудрости: "Не обстановка делает человека, а человек СОЗДАЕТ свое окружение". Счастье тебе, дорогая, и ждем встречи с нетерпением!!!

bratyury

03 июля 2009, 02:56

Таня, все остальные познания - почти ничто, если не знать рецепта лоби. Но, к счастью, тебе он дан, так что и твои друзья голодными не останутся.

nira60

03 июля 2009, 03:08

Танюша, давно не заходила к тебе в гости! Спасибо, как всегда, приятно порадовала и рецептом и рассказом!555!

шуш

03 июля 2009, 04:43

И рецепт, и рассказ - замечательные!!!! 5+5+5+5+5+!

fishwoman09

03 июля 2009, 04:53

Как всегда -рецепт бесподобен, прост ,ясен, ,вкусен,а рассказ-чудо!!!СПАСИБО!!!!5++++

bastetta warsaw

03 июля 2009, 05:13

Как всегда уникально! Вчера готовила Ваши армянские консервы, завтра куплю стручковую фасоль!! Избегала ее всегда, не знала как приготовить. Теперь знаю, благодаря Вам! 5*.

bart

03 июля 2009, 12:33

Здорово! 5+

pugovka-80

03 июля 2009, 14:03

Очень вкусно!А над зверской курицей так смеялась,что разбудила мужа.Хочется самой ответить на один коммент: писательница и не случайно.Извините за наглость.Спасибо за рецепт и хорошее настроение.

sadi 09

03 июля 2009, 16:28

Прочла все комментарии. Спасибо, дорогие. Ваши отзывы для меня дорогого стоят. Уезжая на дачу, хочу пожелать всем хорошо отдохнуть и набраться сил и здоровья. Успехов, удачи, любви. До скорой встречи на следующей неделе.

lillit1

04 июля 2009, 14:42

очень вкусное блюдо!!! 555!!! муж такое блюдо любит с соусом из мацони и чеснока

976431

09 июля 2009, 06:15

5+5 !!! Я обязательно накормлю семейство таким рецептом !!! СПАСИБО и успехов :-)

oulga

11 июля 2009, 04:51

Блюдо отличное! В студенческие годы готовила такое блюдо, только из консервированной стручковой фасоли( банка 0,75 л стоила 39 копееек), по рецепту армянской подруги моей сестры. А рассказ, Танюша, как всегда прекрасен!

dolli65

22 августа 2009, 20:07

Зачиталась!Такую фасоль не пробовала! Написано вкусно!55555

asala

24 августа 2009, 22:43

КЛАССИКА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 696